Cara membuat Mapo Tofu (mapo tahu) ala Tiger Kitchen lezat

Kategori : Chinese food

Mapo Tofu (mapo tahu) ala Tiger Kitchen.

Anda dapat membuat Mapo Tofu (mapo tahu) ala Tiger Kitchen dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mapo Tofu (mapo tahu) ala Tiger Kitchen :

1. Siapkan tahu dipotong-potong.
2. Sediakan 100 gr daging sapi giling.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan daun barang diiris-iris.
6. Sediakan 1 sdm saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
9. Siapkan kuah kaldu.
10. Siapkan 2 sdm saus tomat.
11. Siapkan 1 sdm saus sambal.
12. Sediakan 1 cabe merah besar.

Cara memasak Mapo Tofu (mapo tahu) ala Tiger Kitchen :

1. Tumis BP, BM.
2. Masukkan daging giling, diaduk sampai matang kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong kecil2..
3. Tuang kuah kaldu sapi (saya pakai kuah bakso).
4. Masukkan semua bumbu2..
5. Taburi daun bawang..
6. Sajikan.