Cara memasak Ceker Ayam ala dimsum

Kategori : Chinese food

Ceker Ayam ala dimsum. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Cara Membuat Ceker Merah Ala Dimsum Resep Ceker Ayam Dim Sum (Chicken Feet Dim Sum Recipe Video)

Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Anda dapat mengolah Ceker Ayam ala dimsum dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker Ayam ala dimsum :

1. Siapkan 500 gr ceker ayam.
2. Siapkan 200 ml minyak(untuk menggoreng ceker).
3. Sediakan 1 liter air es+ esbatu (untuk rendam ceker.
4. Siapkan 100 ml air.
5. Siapkan 2 btg daun bawang (buat garnis).
6. Siapkan Bumbu:.
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
8. Siapkan 5 siung bawang putih cincang(sy bawang merah dan putih).
9. Sediakan 1 sdt bubuk ngohiong.
10. Siapkan 2 pk/bunga lawang/kembang layang(sy skip).
11. Sediakan 1 sdm saos lada rasa.
12. Siapkan 2 sdm saos tomat(sy tomat segar 1 bh).
13. Sediakan 3 sdm saos sambal.
14. Siapkan 2 sdm saos tiram(sy teriyaki).
15. Sediakan Secukupnya cabe bubuk.
16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
17. Siapkan Chili oil.
18. Siapkan 1 sdm minyak sayur.

Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara. Gambar Dimsum Ceker Ayam Merah Super Pedas. Cara membuat dimsum ceker kaki ayam : Cuci kaki ayam dan keringkan dengan tisu dapur. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya.

Langkah-langkah memasak Ceker Ayam ala dimsum :

1. Cuci bersih ceker, tiriskan, goreng dengan minyak panas tutup, karena akan meletus letus, goreng sampai matang, angkat langsung rendam di baskom berisi air es selama +/- 1 jam..
2. Setelah 1 jam, akan mengembang kulit cekernya, tumis bawang sampai harum..
3. Masukkan tomat, saus cabe, saos teriyaki, lada cabe bubuk, ceker ayam, aduk rata, tambahkan sedikit air aduk rata, masukkan kaldu bubuk aduk rata masak sampai airnya sat dan matang, masukkan irisan daun bawang aduk rata, sambil dicek rasanya..
4. Angkat hidangkan dengan ditaburin irisan daun bawang..

Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Sekilas memang mirip olahan ceker ayam pada umumnya yang kita beli di luar, tapi rasa dan cara membuatnya pasti berbeda. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat dimsum ceker angsio yang enak dan mantap.