Resep: Bakmie Goreng Jogja ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmie Goreng Jogja.

Anda dapat membuat Bakmie Goreng Jogja dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakmie Goreng Jogja :

1. Siapkan 1 bungkus Mie urai (Burung dara).
2. Sediakan 1 ikat Sawi hijau.
3. Sediakan 1 buah Tomat.
4. Sediakan 4 buah Bakso sapi.
5. Siapkan 1 butir Telur (kocok lepas).
6. Siapkan 1 iris Kol.
7. Siapkan 1 btang Daun bawang.
8. Sediakan Secukupnya Bawang goreng.
9. Sediakan Kecap manis.
10. Sediakan 2 sdm Minyak.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Sediakan 2 butir Kemiri.
13. Sediakan 3 siung Bawang putih.
14. Sediakan Secukupnya Merica bubuk.
15. Sediakan Secukupnya Garam dan gula.

Cara memasak Bakmie Goreng Jogja :

1. Rebus mie dengan menambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, tunggu hingga matang. Potong2 sayuran dan bakso. Sisihkan.
2. Orek telur, lalu masukan bumbu halus,sayuran dan bakso. Tumis hingga harum..
3. Beri garam, merica dan gula secukupnya. Masukan mie, aduk rata. Terakhir beri kecap manis. Tumis hingga semua bumbunya merata..
4. Taraaaa... Sudah jadi bakmie goreng ala jogyakarta nih bun. So simple 😘. Jangan lupa atasnya kita tabur bawang goreng biar semeriwing wanginya😁..