Resep: Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih. AssalamualaikumSelamat datang di channel YouTube Dapur UFA :)Disini saya akan membuat resep yang sangat enak dan mudah untuk dipraktekkan dirumah dan cocok u. Padahal kembang goyang atau antari renyah dan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang atau antari renyah dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya.

Kembang goyang merupakan jajanan khas nusantara yang memiliki bentuk seperti bunga yang memiliki perpaduan rasa Manis Asin Renyah Gurih. Cara memasaknya yang dicetak dengan cara digoyang menjadikan makanan ini disebut kembang goyang. Lihat juga resep Kembang Goyang renyah anti gagal enak lainnya. Anda dapat memasak Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih dengan 7 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih :

1. Sediakan 500 gram Tepung beras rose brand.
2. Sediakan 200 gram Tepung tapioka atau tepung kanji.
3. Siapkan 3 telur.
4. Siapkan Santan.
5. Siapkan Air.
6. Sediakan Gula.
7. Siapkan Pewarna makanan.

Agar kembang goyang gurih dan renyah, yang perlu dilakukan dengan menyaring adonan yang tadi sudah dibuat terlebih dahulu. Hal ini dilakukan bertujuan agar tidak ada gumpalan tepung atau butiran yang nantinya bisa membuat kembang goyang keras dan bantat. Lihat juga resep Kembang Goyang Asin Gurih(Tanpa Mixer) enak lainnya. Padahal kembang goyang atau antari renyah dan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara memasak Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih :

1. Campur tepung rose brand dengan tepung kanji, diuleni Sampai kalis.
2. Lalu tambakan telur, Aduk Sampai tercampur semua.
3. Setelah itu tambahkan air.
4. Beri pewarna makanan.
5. Tambahkan Gula. Cek rasa sesuai selera.
6. Lalu aduk dan panaskan cetakan kedalam minyak panas.
7. Setelah cetakan lamtari panas, langsung masukkan kedalam adonan.
8. Lalu Goreng adonan yang Sudah nempel ke cetakan lamtari tadi kedalam minyak panas, dan goyongkan Sampai adonan lepas dari cetakan.
9. Tunggu sampai adonan matang. Dan selesai.

Kue kembang goyang sudah menjadi kue tradisional di Indonesia. Apalagi kue ini memiliki banyak variasi rasa dan berwarna warni sehingga membuatnya semakin menarik menarik. Kembang goyang memiliki tekstur yang renyah dan gurih manis, jika di santap, untuk daerah pulau sumatra kue ini dikenal dengan sebutan kue loyang, di jawa juga sama sebutannya dengan masyarakat betawi yaitu sama sama kembang goyang. Untuk kamu yang mau tahu info lainnya bisa follow hops.id (TCT) Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih. Campur tepung rose brand dengan tepung kanji, diuleni Sampai kalis.