Resep: Opor telur dan tahu istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Opor telur dan tahu. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah?

Opor telur dan tahu Cara membuat opor telur tahu ceker : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. Anda dapat memasak Opor telur dan tahu dengan 20 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opor telur dan tahu :

  1. Siapkan 5 butir telur.
  2. Siapkan 2-3 sdm cuka masak.
  3. Siapkan 5 buah tahu potong 2 (saya adanya tahu bakso bu puji).
  4. Siapkan 65 ml santan instan.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 Batang sereh.
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk (saya pas ngga ada).
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (opsional).
  10. Sediakan 900 ml air.
  11. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  15. Sediakan 7 siung bawang merah.
  16. Sediakan 4 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
  18. Siapkan 2 sdt garam (sesuai selera).
  19. Siapkan Pelengkap:.
  20. Siapkan Bawang goreng.

Tak hanya itu saja, ayam, telur dan tahu pun bisa anda jadikan satu dalam menu opor, sehingga citarasanya akan lebih enak dan nikmat disantap, sehingga anggota keluarga anda dirumah akan ketagihan mencicipi hidangan yang anda buat. Demikianlah pembahasan kami tentang resep opor. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang.

Langkah-langkah memasak Opor telur dan tahu :

  1. Didihkan air untuk merebus telur agak banyak, tambahkan 2 sdm cuka masak agar putih telurnya tidak menyebar. Pecahkan telur dalam air, kumpulkan putih dan kuning telur dan biarkan sampai matang. Lanjutkan untuk telur yg lain..
  2. Tiriskan telur..
  3. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan..
  4. Tumis bumbu halus..
  5. Tambahkan air lalu masukkan telur dan potongan tahu. Didihkan dan masak selama kurleb 5 menit..
  6. Tambahkan santan..
  7. Aduk rata, didihkan lagi sebentar dan tambahkan bawang goreng (saya pas gak punya bawang goreng). Opor telur dan tahu siap dinikmati..

Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang B.. Untuk yang suka pedas bisa digunakan beberapa buah cabai atau ditambah kentang dan wortel untuk pelengkap. resep opor daging lebaran yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah dan dengan bahan yang sederhana Nah, kemudian masukan telur kedalam sajian ini bersama dengan tahu dan daging yang sudah matang dan sudah anda potong-potong sebelumnya dengan ukuran yang anda. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :