Resep: Tongseng daging sapi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kebumen

Tongseng daging sapi. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Anda dapat memasak Tongseng daging sapi dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tongseng daging sapi :

1. Sediakan 1 kg daging sapi potong sedang.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay (potong sedang).
3. Siapkan 4 buah cabe besar (boleh ijo atau merah).
4. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 2 bungkus Santan kental (kara).
10. Sediakan Kecap manis 5 sdm atau sesuai selera.
11. Siapkan 1/4 kg kol potong sedang.
12. Siapkan 2 buah tomat potong sedang.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Siapkan 4 buah Cabe keriting.
15. Sediakan 4 siung Bawang merah.
16. Siapkan 4 siung Bawang putih.
17. Siapkan 4 butir Kemiri sangrai.
18. Sediakan 1 sdt Jintan hitam halus.
19. Sediakan 1/3 sdt Biji pala halus.
20. Siapkan 1 sdt Garam.
21. Siapkan 1 ruas Jahe.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.

Langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi :

1. Potong daging sapi sedang cuci dan tiriskan.
2. Potong bawang bombai cabe merah besar daun jeruk. kemudian panaskan minyak dan masukkan daun jeruk dan sereh tumis hingga harum.
3. Masukkan bawang bohay dan cabe merah atumis hingga layu.
4. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata tunggu hingga mendidih lalu masukkan dagingnya.
5. Aduk hingga merata masukkan air 250 ml aduk kembali. lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan garam,kecap manis, lada aduk kembali masukkan santan kara aduk lagi. masukkan kol dan tomat.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.