Cara memasak Sop Ceker Sayur yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Majalengka

Sop Ceker Sayur. Disini aku lagi buat tugas prakarya. Dan aku buat sayur sop ceker. Sayur sop ceker ayam Bahan-bahan Kubis Wortel Kentang Daun bawang Seledri Ceker ayam Bumbu Lada Garam Bawang putih Bawang merah Penyedap rasa Gula pasir.

Sayur biasanya disantap sebagai menu tambahan temennya nasi dan lauk pauk. Seperti juga cara membuat sop ceker yang sudah pernah kita berikan beberapa hari kemarin, resep Kali ini kita tidak akan memberikan resepnya, tetapi sayur sop ayam yang akan kita buat dibawah. Resep Sayur Sop Ceker Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Anda dapat membuat Sop Ceker Sayur dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Ceker Sayur :

1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
2. Sediakan Secukupnya sayur.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan Sedikit merica bubuk.
7. Siapkan Jahe sedikit (optional).
8. Siapkan iris Bawang daun.
9. Siapkan iris Seledri.
10. Siapkan iris Tomat.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa dan gula.

Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Racikan bumbu dan campuran rempah yang digunakan sangat. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.

Cara memasak Sop Ceker Sayur :

1. Cuci bersih ceker ayam buang kuku nya lumuri perasaan air jeruk biarkan 5 mnt kemudian bilas kembali.
2. Rebus ceker ayam setengah mateng angkat dan cuci buang air rebusan nya.
3. Masak kembali... Biarkan mendidih.
4. Ulek bumbu halus kemudian tumis.. jika sudah mateng masukan bumbu halus ke dalam panci berisi ceker aduk rata beri penyedap rasa dan gula... Lalu masukan potongan wortel biarkan setngah mateng.
5. Jika sudah setengah matenh wortel nya masukan sayur lain nya seperti kol dan buncis.
6. Terahir masukan bawang daun seledri dan tomat.
7. Cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan ❤️❤️❤️.

Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Sayur Sop merupakan jenis kuliner yang banyak digemari karena sayur sop selain enak dan lezat, sayur sop banyak mengandung kadar gizi dan vitamin yang komplek karena terdiri dari berbagai. Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Hal itu juga akan Kita rasakan saat kita menambahkan ceker ayam ke dalam sop. Sayur sop sudah menjadi menu masakan sehari-hari yang sering disantap saat musim hujan.