Resep: 9.Rogan sop khas cianjur lezat

Kategori : Masakan khas Cianjur

9.Rogan sop khas cianjur. ROGAN SOP, Camilan Legendaris Khas Cianjur Yang Mengenyangkan JABAR - Berbicara kuliner unik, di Cianjur ada rogan sup, Kepanjangan dari sup roti dan dawegan atau kelapa muda. Berbahan dasar kelapa muda dan roti.

9.Rogan sop khas cianjur Rogan memang semakin populer dan digemari karena kekhasan rasanya. Kudapan gurih, manis, dan creamy itu bahkan semakin dicari saat memasuki musim hujan. Ia juga sudah memiliki reseller dari Cisarua dan Sukabumi. Anda dapat membuat 9.Rogan sop khas cianjur dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 9.Rogan sop khas cianjur :

  1. Sediakan 1 buah kelapa muda (duwegan).
  2. Siapkan 1/4 kg gula pasir.
  3. Siapkan 1 bungkus roti tawar.
  4. Siapkan 1/4 kg kg kacang ijo.
  5. Sediakan 1/4 kg kolang kaling(jika suka).
  6. Siapkan 2 saset susu cair /susu bubuk.
  7. Sediakan 500 ml santan kelapa.
  8. Sediakan 1/2 bungkus Pacar cina.
  9. Sediakan Beberapa halai Daun pisang.
  10. Sediakan 3 lembar Daun pandan.

Santapan unik khas Cianjur ini, bisa ditemukan di Jalan Mayor Harum Kabir. Geco ini adalah makanan khas dari Cianjur yang berarti tauge dan tauco. Untuk itu saat berkunjung ke sini jangan lupa untuk menikmatinya. Makanan khas yang hanya ada di Kota Cianjur adalah roti popon.

Cara memasak 9.Rogan sop khas cianjur :

  1. Buat air rogan sup terlebih dahulu.campurkan santan dan susu.kemudian di masak sambil di aduk aduk supaya tidak menggumpal dengan api sedang.kemudian masak juga kacang ijo dan pacar cina..
  2. Siapkan daun pisang.bungkus kelapa muda roti tawar kolang kaling kacang ijo.dan taburi gula pasir serta daun pandan. Siram dengan air santan dan susu yg sudah dimasak tadi..
  3. Di bungkus dengan daun pisang supaya air tidak tumpah boleh di beri plastik di tengah lapisan daun.lalu di kukus selama 30 menit. Siap di sajikan bisa di makan dingin dengan di masukan dalam lemari es.ataupun panas.

Meskipun dibuat rumahan saja namun rasa yang enak membuat banyak orang tertarik untuk. Makanan khas Cianjur ini memiliki rasa yang khas sekali dengan daerah asalnya. Orang Cianjur pasti sudah pernah merasakannya. Anda pasti bisa menerapkannya di rumah karena bahan dan proses pembuatannya sangatlah gampang. Makanan khas Cianjur selanjutnya yaitu Tauco, salah satu merk tauco yang terkenal di Cianjur adalah Tauco Cap Meong yang diproduksi oleh Nyonya Tasma.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :