Resep: Bubur manado variasi dengan teri kacang

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bubur manado variasi dengan teri kacang. Bubur manado variasi dengan teri kacang. Rindu warung makan di samarinda yang saat berkunjung selalu pesan bubur manado. Bubur sumsum gamau akhirnya nyoba buat bubur manado dengan bahan seadanya di rumah #buburmanado #dirumahaja.

Bubur manado variasi dengan teri kacang. Sayangnya variasi bubur Mbah Wedhok tidaklah banyak. Seingat saya hanya ada versi asin dengan santan seperti yang saya sebutkan di atas Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Anda dapat memasak Bubur manado variasi dengan teri kacang dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bubur manado variasi dengan teri kacang :

1. Sediakan 1 mangkuk kecil beras (kurang lebih/sesuai selera).
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Siapkan 1 ikat bayam.
4. Siapkan 100 gr labu kuning (kurang lebih/sesuai selera).
5. Siapkan 100 gr jagung pipil (kurang lebih/sesuai selera).
6. Siapkan 4 buah bawang putih.
7. Sediakan 4 buah bawang merah.
8. Sediakan Secukupnya mentega.
9. Siapkan Secukupnya garam, gula, totole.
10. Siapkan 100 gr teri mentah (kurang lebih).
11. Siapkan Secukupnya kacang tanah mentah.
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
13. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
14. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
15. Siapkan Secukupnya air putih.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Bubur manado variasi dengan teri kacang beras. Jika bosan dengan sarapan bubur ayam yang biasa, cobalah Anda berkreasi membuat bubur ayam khas Manado. Diartikel kali ini kami akan membahas tentang beberapa resep bubur manado.

Langkah-langkah memasak Bubur manado variasi dengan teri kacang :

1. Hihihi maafkan jika semua bahan takarannya sesuai selera..
2. Potong wortel dan labu kuning kotak2. Petik daun bayam. Cuci bersih. Sisihkan.
3. Kupas semua bawang merah dan putih. Cuci bersih. Iris masing2 bawang 3 buah. Tumis hingga harum dengan mentega..
4. Jika sudah harum dan cukup matang, masukkan labu kuning, tambahkan air putih. Rebus hingga lunak. Jika sudah lunak masukkan wortel dan jagung pipil. Tambahkan air putih nya. Harus tenggelam..
5. Cuci bersih beras. Jika labu kuning dan wortel udh lunak masukkan beras. Tambahkan air putih. Aduk2 dan tambahkan gula garam totole. Tambahkan air putih terus-menerus sampai beras melunak dan menjadi bubur. Aduk2 dan koreksi rasa. Bayam dimasukkan terakhir yaa. Saat buburnya udh siap disajikan krn bayam dimasak nya sebentar aja..
6. Sambil menunggu bubur, kita goreng teri dulu. Cuci bersih teri dan kacang tanah. Siapkan wajan dan beri minyak goreng. Goreng teri dan kacang hingga matang..
7. Iris sisa bawang merah dan putih. Tumis dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan cabe rawit yg diulek, tambahkan air putih sedikit. Masukkan teri dan kacang tanah nya. aduk2 dan tambahkan gula garam. Jika udh matang. Sisihkan.
8. Sajikan semua makanan yang kita buat diatas piring atau mangkok. Bubur, diatas nya teri kacang dan bawang goreng. Bubur manado variasi dengan teri kacang sudah siap dinikmati.

Bubur Manado adalah bubur yang asalnya dari daerah Manado, Sulawesi Utara namun sudah sangat populer secara nasional. Selain itu Bubur Manado Tinutuan juga bisa disajikan bersama mi atau dengan sup kacang merah yang disebut Brenebon. Lihat juga resep Bubur ikan Teri pedas enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Dan saat aku ke Bandung ibuku menyediakan bubur Menado ini.