Cara membuat PELAS JAWA (tempe, kentang, teri & labu) lezat

Kategori : Masakan khas Tuban

PELAS JAWA (tempe, kentang, teri & labu). PELAS JAWA (tempe, kentang, teri & labu). Kalau di Jawa masakan ini disebut pelas. Sebenarnya isian pelas bisa bervariasi sesuai selera masing-masing.

Pasalnya, sajian ini persiapannya lebih mudah dari terik. Kemudian masukkan kaldu, gula pasir, air asam, ketumbar, gula jawa, dan air. Tapi Bila Sekali Rasa Sambal Totok Jawa Viral Ini Memang Boleh Tak Ingat Dunia - Rasa. Anda dapat mengolah PELAS JAWA (tempe, kentang, teri & labu) dengan 20 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk PELAS JAWA (tempe, kentang, teri & labu) :

1. Siapkan kentang.
2. Siapkan teri (saya pakai teri nasi yg kecil2).
3. Sediakan tempe.
4. Siapkan labu.
5. Sediakan kelapa parut.
6. Sediakan daun pisang.
7. Sediakan tusuk gigi/lidi.
8. Sediakan daun salam.
9. Siapkan bumbu yang dihaluskan.
10. Siapkan bawang merah.
11. Sediakan bawang putih.
12. Sediakan kencur.
13. Sediakan kunyit.
14. Sediakan jahe.
15. Siapkan ketumbar.
16. Siapkan merica.
17. Siapkan cabe merah besar.
18. Siapkan cabe merah rawit/pedas.
19. Siapkan kemiri.
20. Siapkan garam.

Resep Kentang keju oleh Dhiah Oddie. Indonesian Desserts, Indonesian Food, Easy Snacks, Easy Meals. Untuk menemukan kering tempe kentang dapat dijumpai di berbagai warung, rumah makan hingga supermarket. Dengan kemajuan jaman produk kering tempe kentang kini tampil dengan kemasan praktis yang mudah dibawa dan dimakan dimanapun.

Cara memasak PELAS JAWA (tempe, kentang, teri & labu) :

1. Potong2 kentang & tempe. Potong2 juga labunya, lalu campur rata labu dengan garam agar getah hilang (labu tidak usah dicuci)..
2. Rendam teri dengan air panas..
3. Haluskan bumbu. Campur bumbu dengan kelapa parutnya. Bisa dites rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam/penyedap..
4. Masukkan tempe, teri, labu, & kentang ke dalam kelapa parut tadi. Campur sampai rata..
5. Siapkan daun pisang yg sudah dicuci dan dilap. Tempatkan 1 atau 2 lembar daun salam sebagai alas pelasnya. Kemudian masukkan pelas dan bungkus rapi..
6. Panaskan kukusan. Kemudian kukus pelas kira2 30 menit..
7. Pelas siap dihidangkan 🤤..

Cara Membuat Stik Kentang Tempe Balado: Kupas kulit kentang dan potong potong sesuai selera dan rebus, lalu kukus tempe. Setelah itu matikan api lalu campurkan dengan stik kentang dan ikan teri, aduk secara perlahan sampai tercampur secara merata dan bumbunya meresap. Kering tempe teri, sajian rumahan pelengkap andalan. Kering tempe teri, sajian rumahan pelengkap andalan. Mudah membuatnya dan wajib kamu stok agar bisa dinikmati kapan saja.