Resep: Roti canai freezer lembut dan renyah yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti canai freezer lembut dan renyah. Para penggemar masakan Aceh pasti sudah tidak asing dengan yang satu ini. Inilah cara membuat roti canai yang cocok dipadukan dengan kari ayam ataupun. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya.

Roti canai merupakan makanan kegemaran rakyat malaysia yang tak mengira bangsa. Video kali ni saya nak kongsikan cara untuk menghasilkan roti canai yang lembut dan juga garing. Yang paling penting sedap dan bersih. Anda dapat mengolah Roti canai freezer lembut dan renyah dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti canai freezer lembut dan renyah :

1. Siapkan Bahan A.
2. Sediakan 1 kg terigu protein tinggi.
3. Sediakan 1 sdm gula pasir.
4. Sediakan 4 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan Bahan B.
7. Sediakan 170 ml minyak goreng.
8. Sediakan 450 ml air hangat.
9. Sediakan 3 butir telur ukuran kecil.
10. Sediakan Bahan C.
11. Sediakan 250 gr margarin untuk olesan.

Roti canai adalah pintu pembuka untuk mencintai masakan Aceh dan bahkan kuliner Semenanjung, Asia Selatan, hingga Timur Tengah. Roti canai yang renyah sekaligus lembut ini sungguh padu padan dengan beragam jenis kari. Misalkan saja dengan kuah kambing ataupun ayam. Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah.

Cara memasak Roti canai freezer lembut dan renyah :

1. Campur semua bahan A.
2. Lalu tambahkan bahan B ke dalam bahan A aduk perhalan hingga rata.
3. Uleni sampai kalis seperti ini.
4. Lalu bentuk bulat-bulat dan lalu rendam ke dalam minyak goreng selama -/+ 1 jam.
5. Setelah 1 jam bentuk menjadi seperti ini.
6. Setelah dibentuk semua pipihkan lalu panggang hingga matang.
7. Panggang setengah matang kemudian dinginkan dan bungkus dengan plastik wrap jika mau di simpan di frezzer.

Gampang karena bahannya yang sangat minim dan semua cukup diaduk saja. Susah karena hasilnya seringkali tidak sesuai keinginan. Berkali-kali saya mencoba dan berkali-kali berakhir dengan hasil yang. Suami anda suka sangat lepak kedai mamak bukan? Mungkin anda juga begitu sebab ikut suami.