Resep: Lontong sayur bumbu Bali enak

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Lontong sayur bumbu Bali. Ini makanan sehat yah 😊, paling enak bumbu balinya dicampur telur & ikan layang 👌 Karbohidrat : lontong/buras Protein hewani:telur Protein nabati: tempe. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin.

Sebenarnya sih bukan cuma buat sarapan pagi saja menu. Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Anda dapat memasak Lontong sayur bumbu Bali dengan 25 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong sayur bumbu Bali :

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan 6 btr telor direbus.
3. Siapkan Tahu.
4. Sediakan 1 bh labu siam.
5. Siapkan 2 bh wortel.
6. Siapkan 1 iket kacang panjang.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 bks santan kara.
10. Sediakan Bumbu - bumbu halus.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 buah cabe merah / cabe kriting.
14. Sediakan 6 buah cabe rawit.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
16. Siapkan 2 ruas sereh digeprek.
17. Siapkan 1 sdt lada halus.
18. Siapkan 1 sdt merica.
19. Sediakan 1 sdt jinten.
20. Siapkan 2 ruas kencur.
21. Siapkan 1 ruas kunyit.
22. Sediakan 1 ruas jahe.
23. Sediakan secukupnya Gula merah.
24. Siapkan secukupnya Garam.
25. Sediakan 1 bungkus kaldu ayam.

Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini. Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang.

Cara memasak Lontong sayur bumbu Bali :

1. Siapkan ayam (dipotong2 sesuai ukuran diinginkan),wortel,labu,kacang panjang dipotong panjang. Dan rebus telor..
2. Blender semua bumbu2nya kecuali lengkuas dan sereh sesuai keterangan diatas..
3. Tumis bumbu,masukkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.kemudian masukkan ayam,wortel,labu,kacang panjang dan tahu bentuk dadu. Setelah semua diaduk rata masukkan air beserta santannya. Aduk beberapa menit agar santan tdk pecah. Tunggu beberapa menit hingga masakan matang..
4. Masakan siap dihidangkan dan selamat mencoba..

Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan. Lontong sering digunakan sebagai pengganti nasi. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Supaya bumbu mampu melekat dengan baik di telur dan membuatnya tampak semakin menggugah selera maka telur rebus perlu digoreng sebentar hingga permukaannya kuning kecoklatan dan sedikit kering. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Memasak lontong sayur ternyata mudah!