Resep: KOLOKE ayam

Kategori : Chinese food

KOLOKE ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.

Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Koloke Ayam Mataram: produk makanan dr hasil perpaduan budaya China dgn makanan khas budaya Jawa, dgn bahan ayam tepung. Anda dapat membuat KOLOKE ayam dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari KOLOKE ayam :

1. Sediakan Bahan marinasi ayam:.
2. Siapkan 1 kg dada ayam fillet potong dadu.
3. Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
4. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
5. Sediakan 2 sdm saus tiram.
6. Siapkan Bahan ayam tepung:.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
10. Sediakan Bahan kuah:.
11. Siapkan 2 buah wortel potong korek api.
12. Sediakan 1/2 buah nanas potong dadu.
13. Siapkan 1 buah bawang bombai rajang.
14. Sediakan 4 siung bawang putih geprek cincang halus.
15. Sediakan Secukupnya saus tomat botol.
16. Siapkan Secukupnya saus tiram.
17. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk.
18. Sediakan 4 sdm tepung maizena larutkan dg sedikit air.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. ResepUmi.com - Daging merupakan salah satu makanan yang sangat diminati oleh banyak orang salah satu daging yang.

Langkah-langkah memasak KOLOKE ayam :

1. Campur ayam fillet yg sdh d potong dadu dg bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam d kulkas..
2. Campur tepung terigu dan maizena. Kocok satu butir telur lalu balurkan k ayam sampe rata. Ambil ayam lalu d balurkan k tepung lalu d goreng dg api sedang hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga matang. Masukkan wortel lalu beri air kira2 750ml atau sesuai selera. Masukkan nanas. Lalu bumbui dg saus tomat, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk2 beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih masukkan larutan maizena. Siap disajikan dg ayam tepung disiram kuah..

Koloke ayam umumnya disajikan dengan nasi putih hangat. Koloke ayam cukup mudah dibuat dan sehat. Koloke ayam biasanya diberi tambahan sayur-sayuran misalnya wortel, timun, kacang polong. Resep Koloke Ayam Ikuti Video Masak Cara Membuat Koloke Ayam step by step ya. Resep dengan petunjuk video: Doyan nyemil tapi gak punya waktu Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih!