Cara membuat Pepes ayam daun singkong #cabeku istimewa

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pepes ayam daun singkong #cabeku. Ayam juga sangat nikmat dimasak pepes atau pepesan untuk lauk ketika sarapan karena memiliki rasa yang sangat gurih. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya.

Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Sehingga akan menjadi hidangan yang nggak hanya lezat tapi juga sehat. Anda dapat memasak Pepes ayam daun singkong #cabeku dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ayam daun singkong #cabeku :

1. Siapkan ayam, saya pakai ayam pejantan.
2. Siapkan bawang merah.
3. Siapkan bawang putih.
4. Siapkan kemiri.
5. Siapkan cabe merah.
6. Sediakan kunyit.
7. Sediakan tomat salam.
8. Sediakan cabe rawit.
9. Sediakan sereh.
10. Sediakan lengkuas.
11. Siapkan garam.
12. Sediakan gula merah.
13. Siapkan penyedap rasa.
14. Siapkan daun singkong muda.
15. Siapkan daun pisang untuk membungkus.

Sangat cocok dijadikan ide untuk makan sayur dengan cara yang nggak biasa. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala klasik. Masukkan daun singkong tumbuk, dan gula pasir. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini.

Cara memasak Pepes ayam daun singkong #cabeku :

1. Cuci ayam... lumuri dengan garam diamkan, sambil kita blender bumbu2 bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, bumbu masak, garam, gula.... setelah halus lumuri ke ayam. diam kan 2 jam.
2. Rebus daun singkong setelah empuk tiriskan, campur dengan bumbu dan sereh, salam, tomat iris, rawit. masukan sebagian daun singkong ke dalam bsdan ayam, sisanya diluar.
3. Bungkus ayam pakai daun pisang kira kira 1,5 jam.
4. Ayam nya sudah matang dan siap disajikan.

Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran seperti daun singkong. Bumbu yang digunakan untuk membuat pepes ini juga bervariasi sesuai selera. Resep Pepes Ayam Cincang Daun Singkong Klasik Yang Enak adalah resep masakan yang paling berbeda dari kebanyakan resep ayam. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.