Cara mengolah Putu Tegal enak

Kategori : Masakan khas Tegal

Putu Tegal. Kue putu Tegal merupakan salah satu jajanan pasar khas kota Tegal. Mau tahu cara membuat kue putu Tegal yang paling enak? Ayo segera berkunjung ke website IndoTopInfo.com.

Berbeda dengan putu bambu, sajian putu tegal ini menggunakan pisang sebagai toping di atasnya Namun, apakah kamu juga kenal dengan kue putu tegal? Sajian putu tegal ini berbeda dengan putu bambu yang sering kita nikmati. Jika putu bambu menggunakan tepung beras putu kali ini menggunakan tepung ketan. Anda dapat mengolah Putu Tegal dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Putu Tegal :

1. Sediakan 125 gram tepung ketan.
2. Sediakan 25 gram tepung kanji.
3. Sediakan Sedikit garam.
4. Siapkan Sedikit vanilli bubuk.
5. Sediakan secukupnya Pasta pandan.
6. Sediakan 2 tetes pewarna hijau.
7. Siapkan 20 gram gula halus (tambahan saya).
8. Sediakan 3 buah pisang kepok,kupas lalu belah dua.
9. Sediakan 1/4 butir kelapa yang sudah diparut,campur dengan vanilli garam.
10. Siapkan 80-100 ml santan (kurang lebih).
11. Sediakan 2 lembar daun pandan.
12. Siapkan Gula pasir/halus untuk taburan.

Putu Tegal merupakan makanan tradisional yang berasal dari Kota Tegal, Jawa Tengah. Putu Tegal merupakan jajanan kue basah yang terbuat dari tepung ketan dan tepung kanji, lalu diatasanya diberi. Campur tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih. Putu Tegal, IBCC, Food Plaza, Lantai Ground, Jl.

Cara memasak Putu Tegal :

1. Campur kelapa dengan garam,vanilli,aduk rata.
2. Panaskan kukusan,masukan 2 lembar daun pandan pada air kukusan,kupas pisang kepok lalu potong menjadi dua.
3. Dalam wadah lain,campur tepung ketan,kanji,garam,vanili,tuangi santan sedikit2 sampai bisa dibentuk,hentikan pemakaian santan jika sudah pas,beri pasta pandan,pewarna hijau,uleni hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian,pipihkan beri pisang kepok,tutup sambil ditekan,ikuti bentuk pisang,Gulingkan dalam kelapa parut..
5. Kukus selama 15-20 menitan hingga matang,biarkan hangat.Taburi dengan gula pasir/gula halus.Jika tidak suka manis,boleh tanpa taburan,karena dalam adoann sudah pas manisnya.Kalo saya suka yang tanpa taburan..

Ia adalah seorang pelukis, penulis drama, cerpen, esai, novel, skenario film, dan sinetron. Buy handcrafted artwork by Putu Putri today. Each original piece goes through a certification process to. Putu Wijaya menghidupkan tokoh Aku sebagai laki-laki keturunan Bali yang tinggal dan bekerja di Jakarta sebagai jurnalis. Penulis menggunakan latar belakang waktu dan tempat di Jakarta pada.