Cara membuat Sayur labu siam lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur labu siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Ingredient French shallot (bawang merah) garlic (bawang putih).

Jangan lupa like dan subscribe yah. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya yang kuat dengan kuah yang sedikit berminyak. Anda dapat mengolah Sayur labu siam dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur labu siam :

1. Sediakan 2 buah labu siam di potong korek.
2. Siapkan 2 buah tahu putih dipotong2 dadu di goreng.
3. Sediakan 1 ons udang di buang kepalanya.
4. Siapkan 2 bungkus santan kara.
5. Sediakan 4 gelas air putih.
6. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
7. Siapkan 5 biji cabe rawit keriting.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 4 biji kemiri utuh.
11. Siapkan Bumbu pelengkap :.
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas di geprek.
13. Sediakan 4 lembar daun salam.
14. Siapkan secukupnya Gula,garam, Royco.

Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur diketiak batang.

Langkah-langkah memasak Sayur labu siam :

1. Labu siam yg sdh di potong korek taburi dengan garam... Lalu remas2.. Bilas dengan air bersih dan tiriskan.
2. Bumbu2 yg sdh dihaluskan, tumis dengan laos,daun salam dan udang sampai harum.
3. Masukkan labu dan tahu yg sudah di goreng,tumis2 sebentar.
4. Tambahkan air 4 gelas, masukkan santan kara,biarkan sampai mendidih sesekali diaduk biar santan tidak pecah.
5. Bumbui dg garam,gula dan Royco... Jika sdh pas rasanya, diangkat dari kompor..
6. Sayur labu siam siap dinikmati dengan lontong... 👍👌.

Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Sayur Labu Siam Tumis adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu. Jangan terlalu lama memanaskan labu siam agar kandungan antioksidannya tetap kamu nikmati.