Resep: Weci sayur istimewa

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci sayur. Campurkan sayur, terigu, tepung beras dan bumbu halus. Bakwan sayur atau dibeberapa tempat dikenal dengan nama weci atau heci, adalah salah satu jajanan favorit banyak orang. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.

Berikut ini resep weci yang udang sayur. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Anda dapat membuat Weci sayur dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Weci sayur :

1. Sediakan 100 gr toge.
2. Siapkan 100 gr kol.
3. Sediakan 100 gr wortel.
4. Siapkan 200 gr tepung terigu.
5. Siapkan 10 gr tepung beras.
6. Siapkan secukupnya daun bawang.
7. Sediakan bumbu.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 SDM garam.
10. Siapkan 1/2 SDM gula.
11. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
12. Sediakan 1 bh santan kara.
13. Siapkan secukupnya air.

Kuliner Indonesia yang beragam sangat berkaitan erat dengan melimpahnya sayur mayur yang tersedia. Bahkan hampir di seluruh daerah terdapat masakan dengan bahan sayuran yang dapat. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Bakwan sayur atau ote-ote atau bala-bala atau weci.

Cara memasak Weci sayur :

1. Cuci bersih sayuran,iris kol, wortel dan daun bawang..
2. Campur tepung,santan kara,air dan bumbu. setelah tercampur masukan sayuran..
3. Panaskan minyak goreng rendam centong. tuang sedikit minyak di centong setelah itu masukan adonan. goreng sampai matang..

Makanan ini terbuat dari beberapa bahan sayur mayur yang dicampur dengan tepung, kemudian menuangnya di wajan berisi minyak panas. Dadar Jagung / Bakso Tahu / Weci / Tempe Mendoan / Tahu Cabe Garam. Appetizer : Goulash Soup / Sweet Corn Soup / Sup Asparagus / Vegetable Clear Soup / Salad Sayur. Waduwh, kalo namanya bakwan mungkin asing, kalo. Hehehe, iya, sama aja kok cuman Nah, daripada beli diluaran, mending bikin sendiri Bakwan Isi Sayur ini.