Resep: Ketupat Pulut yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Pati

Ketupat Pulut.

Anda dapat membuat Ketupat Pulut dengan 4 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketupat Pulut :

1. Sediakan 15 Sarang ketupat.
2. Sediakan 1/2 kg beras pulut.
3. Siapkan 2 buah kelapa (ambil pati santannya, jgn banyak air dlm memeras).
4. Siapkan 1 sendok garam.

Langkah-langkah memasak Ketupat Pulut :

1. Cuci bersih beras pulut, lalu tiriskan. Ambil sarang ketupat, lalu isi dengan beras pulut. (Isinya jangan terlalu penuh, sisakan kira2 satu centi sampai atas).
2. Setelah semua selesai diisi, masukan dalam wajan, masukan air santan sedikit demi sedikit hingga semua ketupat tenggelam dan beri garam secukupnya..
3. Masak hingga air santan menjadi sedikit dan sat. Setelah sedikit jangan lupa sekali-kali diaduk, agar pati santannya tercampur rata. Selamat mencoba...