Cara memasak Pedesan entok / bebek yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kuningan

Pedesan entok / bebek. Meskipun menghasilkan telur, bebek dan entok sebenarnya merupakan unggas pedaging. Pedesan entok merupakan makanan khas Indramayu. Buat kamu pecinta pedas, kamu wajib mencoba olahan.

Pedesan entok / bebek Claessens Kid's - Kangroo Bebek Ta┼č─▒ma ├çantas─▒ adet. Berasal dari Amerika Selatan, Meksiko, dan Amerika Tengah (Belize, Kosta Rika, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nikaragua. Entog atau disebagian daerah dikenal dengan sebutan entok, bebek manila, basur dan lain Cara Membuat Pedesan Entog Spesial. Anda dapat memasak Pedesan entok / bebek dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pedesan entok / bebek :

  1. Sediakan 2 ekor entog (saya beli yang masih kecil, biar bnyk tulang'y).
  2. Siapkan 1/2 kg ceker (boleh skip).
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 10 siung bawang putih.
  6. Sediakan 5 butir kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 4 cm jahe.
  9. Sediakan 5 cm lengkoas.
  10. Sediakan 10 cm kunyit.
  11. Sediakan cabe galak 1/4 kg (boleh dikurangi klo tidak suka pedas).
  12. Sediakan 10 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 4 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 batang sereh.
  15. Sediakan 5 sdm saus tiram.
  16. Sediakan 3 sdm kecap.
  17. Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap.

Bebek bak─▒m─▒ esnas─▒nda ─▒slak mendil ve havlu kullan─▒m─▒ olduk├ža yayg─▒nd─▒r. Ancak ├Âzellikle yeni do─čan bebeklerin ciltleri ince ve ge├žirgen yap─▒da oldu─čundan ├Âzel ├╝r├╝nlerin tercih edilmesi gerekir. Yeni do─čan bebeklerimiz i├žin ├Âzel, rahat, hijyenik bir yuva sunan Babynest, annelerinin de i├žlerinin rahatlamas─▒n─▒ sa─člayarak; hem anne i├žin hem de bebek i├žin titiz davran─▒r. Yenido─čan bebek ├╝r├╝nleri ile ba┼člay─▒p, anne ve bebe─čin ilk anlar─▒ndan itibaren ihtiya├ž duyacaklar─▒ her ┼čeyi bulabilecekleri marka, alkol ve paraben gibi bebe─činizin cildine zarar verebilecek maddeleri.

Cara memasak Pedesan entok / bebek :

  1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, lengkoas, kuyit, kemiri, ketumbar) noted : saya pakai blender, biar cepet halus.
  2. Rebus entok + ceker selama 10 menit, angkat dan buang airnya.
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, setelah setengah matang masukan daun jeruk, salam, sereh, tumis hingga matang.
  4. Setelah bumbu matang, masukan entok, tambah air (banyaknya air lebih tinggi dari entok).
  5. Setelah 1/2 jam entok direbus masukan ceker, tambahkan gula, garam, penyedap, saos tiram, dan kecap.
  6. Masak hingga empuk dan bumbu meresap, koreksi rasa..
  7. Selamat mencoba ­čśŐ­čśŐ­čśŐ.

Perilaku kawin bebek muscovy seperti bebek mallard, di mana pasangan mereka tidak bertahan lama. Peternakan entok tidak berkembang seperti peternakan itik petelur local, karena. Menghaluskan semua bahan yang akan di jadikan pakan ternak bebak atau entok. Dengan bantuan pengilingan, penyincangan dan juga pemotongan hingga halus. Itik serati, itik surati, itik manila, entog, atau mentok (Cairina moschata) adalah sejenis burung atau unggas yang termasuk keluarga bebek yang dipelihara untuk diambil daging dan telurnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :