Cara Mudah mengolah Jajanan Pasar Cenil Singkong yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Jajanan Pasar Cenil Singkong.

Anda dapat mengolah Jajanan Pasar Cenil Singkong dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jajanan Pasar Cenil Singkong :

1. Sediakan 1/2 kg singkong (diparut).
2. Siapkan 10 sdm gula putih.
3. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
4. Sediakan 1 gelas santan (Saya pakai Kara).
5. Sediakan Pewarna makanan : ungu & orange.
6. Siapkan Kelapa taburan :.
7. Sediakan 1/4 kg kelapa parut.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Jajanan Pasar Cenil Singkong :

1. Campur semua bahan cenil, hingga adonan rata, kemudian santan sambil diaduk hingga adonan kental (jgn encer).
2. Bagi 3 bagian diwadah YG berbeda (putih, ungu Dan orange).Letakkan dalam loyang yg sudah diolesi minyak tipis. Kukus hingga matang (Cara ngecek kematangan bisa ditusuk dg garpu, bila tidak lengket adonan sudah matang) Dan dinginkan..
3. Kukus sekitar 10 menit kelapa. Benttuk adonan menjadi bulat Dan siyap ditaburi kelapa Dan ditusuk sate..