Cara Mudah memasak Sarden PakCoy pedas asam manis yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratSarden PakCoy pedas asam manis.
Anda dapat mengolah Sarden PakCoy pedas asam manis dengan 16 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sarden PakCoy pedas asam manis :
- Sediakan sarden abc 155 gr.
- Sediakan pak coy.
- Sediakan bawang bombay.
- Sediakan tahu sutra dipotong dadu dan sdh digoreng setengah matang.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan cabe merah kriting.
- Sediakan jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan salam.
- Siapkan tomat ukuran sedang.
- Siapkan air.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula putih.
- Sediakan Penyedap.
Cara memasak Sarden PakCoy pedas asam manis :
- Iris bawang merah,putih dan cabai serta bawang bombay.
- Blender tomat dengan 2 buah cabe merah kriting.
- Potong pak coy menjadi 4 bagian (ukuran sedang)..iris juga daun bawangnya.
- Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya..lalu masukan irisan bawang bombay..tumis hingga harum.
- Masukan irisan bawang putih,merah dan cabai merah...aduk hingga harum..lalu tambahkan lengkuas dan jahe yg sdh digeprek..juga masukkan daun salam..aduk hingga rata.
- Jika sdh..masukkan potongan tahu sutra..aduk hingga tercampur rata..lalu masukkan tomat dan sedikit cabai yg sdh diblender..aduk hingga merata.
- Masukkan sarden,aduk kembali..lalu tambahkan air..aduk hingga mendidih..lalu tambahkan garam,gula dan penyedap..aduk kembali...
- Tambahkan pakcoy dan daun bawang yg sdh dicuci bersih serta dipotong sedang..aduk sebentar..cicipi..jk sdh ok..matikan kompor..menu siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Gurame pecak yang menggugah selera
-
Resep: 64. CUMI masak HITAM yang bikin ketagihan
-
Resep: Keripik kentang pedas manis ala medan
-
Resep: #30 Cendol Dawet Seger yang menggugah selera
-
Cara Mudah membuat Sambel pencit (mangga muda) yang menggugah selera
-
Resep: Cilok Goang Kuah yang bikin ketagihan
-
Resep: Sambal honje (sambal rias) yang bikin ketagihan
-
Cara mengolah Sate kikil bumbu kacang yang bikin ketagihan