Resep Ayam lamongan rumahan

Kategori : Resep masakan Indonesia

Ayam lamongan rumahan. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan enak lainnya. Tuang ke dalam mangkuk, kemudian berikan kubis, seledri, sambal, dan koya secukupnya. Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam lamongan yang enak.

Resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan. Resep Soto Ayam Lamongan ala Rumahan. Salah satu olahan yang patut dicoba adalah soto ayam Lamongan. Anda dapat membuat Ayam lamongan rumahan dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam lamongan rumahan :

1. Sediakan Bahan ayam ungkep :.
2. Siapkan 1 kg ayam.
3. Sediakan 10 buah tahu putih.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Sediakan 3 sdm kunyit bubuk.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 2 sdm garam.
9. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
10. Siapkan Bumbu sambal :.
11. Siapkan 1 ons cabe merah + rawit.
12. Sediakan 2 siung bawang merah & 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 tomat.
14. Sediakan kemangi.
15. Siapkan 1 terasi.
16. Sediakan gula jawa.
17. Sediakan garam.
18. Sediakan kaldu bubuk.
19. Sediakan Lalapan :.
20. Siapkan Selada.
21. Siapkan kemangi.
22. Sediakan mentimun.

Lihat juga resep Udang masak sambal lamongan enak lainnya. Soto ayam yang gurih ini akan berubah rasa menjadi jadi sedikit manis, pedas dan asam. Makin enak disuap dengan nasi dan jangan ketinggalan kerupuk kanji. Gunakan Ayam Kampung Sebagai Bahan Utama.

Cara memasak Ayam lamongan rumahan :

1. Haluskan bawang putih, kemiri, lada.
2. Cuci bersih ayam. masukan kedalam panci campur bumbu. tambahkan kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk dan air. Tunggu sampe mendidih..
3. Cuci bersih bawang merah, putih kemangi dan iris halus tomat.
4. Goreng cabe, bawang merah bawang putih dan terasi..
5. Setelah kering angkat haluskan tambahkan gula jawa, kaldu bubuk, dan garam. Lalu goreng masukan kemangi dan tomat.
6. Goreng ayam dan tahu serta cuci bersih lalapan dna siap disajikan.

Soto Lamongan menggunakan daging kambing sebagai bahan utama. Masakan soto ayam lamongan hidangan kuliner rumahan tradisional jawa. Masyarakat jawa timur terbiasa dengan hidangan makanan jawa seperti masakan soto ayam. Meskipun ada berbagai macam aneka masakan soto ayam. Resep Masakan Rumahan Soto Ayam Lamongan.