Cara membuat Soto ayam Sugggggeeeer khas Sragen yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sragen

Soto ayam Sugggggeeeer khas Sragen. Resep Soto Ayam Khas Sragen - Soto ayam memang termasuk dalam makanan yang paling banyak digemari oleh masyarakat. Di berbagai daerah terdapat hidangan yang lezat ini, termasuk di Sragen. Anda dapat merasakan kelezatannya di rumah makan yang tersebar di sekitar Sragen.

Soto Girin lokasinya sangat strategis dijalan sukowati depan rumah dinas bupati sragen. rasa dan tampilan sotonya memang khas. memang makanan yang pas buat menu sarapan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Anda dapat membuat Soto ayam Sugggggeeeer khas Sragen dengan 20 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto ayam Sugggggeeeer khas Sragen :

1. Sediakan 2 Dada Ayam.
2. Siapkan 4 Telur.
3. Sediakan 1 Gengam Touge.
4. Sediakan 1 Soun.
5. Siapkan Secukup nya daun bwang& sledri.
6. Sediakan 12 Bawang merah.
7. Siapkan 5 Bawang putih.
8. Sediakan 1 Ruas Jahe.
9. Sediakan 1 Tomat.
10. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
11. Siapkan 1 Ruas Lengkuas/Laos.
12. Sediakan 2 Daun Jeruk.
13. Sediakan 3 Daun Salam.
14. Siapkan 3 Sereh kecil.
15. Sediakan 1 Sachet masako.
16. Sediakan Secukup nya garam.
17. Sediakan secukup nya micin.
18. Siapkan 1500 ml Air/11/2 gayung air.
19. Sediakan 1 kotak tahu besar/sutra(Tapi q disini diskip karna tahu habis).
20. Sediakan NB😍😘(Bawang gorng untk taburan soto saat disajikan biar sedep).

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Cara memasak Soto ayam Sugggggeeeer khas Sragen :

1. Rebus sayuran touge sebntr lalu ankt dan dicuci & Soun rebus sebentar juga Lalu angkt tiriskan.
2. Rebus telur nya sampe matang(Ngerebus telur nya pakai garam ya biar gampang ngupas nya/ biar gk lengket telur nya dikulit)😉..... Lalu kupas telur dan dipotong menjadi dua.
3. Kupas Semua bumbu dapur nya seperti bawang merah&putih kunyit.jahe.lengkuas Lalu semua dicuci,daun bwang, sledri,daun jeruk,daun salam.
4. Lalu Dipotong2 Ayam& Bahan seperti Daun bawang sledri,bawng merah&Putih,Kunyit,jahe,lengkuas...sereh nya digeprek lalu diiket.
5. Uleeg bumbu bwang merah&bawang putih,kunyit.lengkuas.jahe smape lembut.
6. Tumis bumbu yg sudah diuleg tadi sampe berwarna agak kecoklatann masukan daun salam&Daun jeruk,Sereh tumis sebentar Lalu masukan Air nya,Masako,garam,micin masukan juga ayam nya Dan diaduk sebentr Tunggu sampe Air nya menguap/Air nya masak.
7. Matikan kompor & soto siap ditata&sajikan.
8. Catatn terakhir daun bwang &sledri sya campur dg Bawang goreng biar sedep krna ini ajaran dari ibu saya Dan Kali ini ayam nya gk aku goreng langgaung aku masukin aja karna sudah ada ayam goreng(biasa nya ayam nya aku rebus dan aku goreng baru disuwir suwir untuk tatan soto nanti) Selamat mencoba...

Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Resep soto ayam merupakan salah satu resep soto yang selalu dicari oleh pecinta kuliner. Sebab soto ayam memang termasuk salah satu masakan yang Resep Soto Ayam Ambengan. Menikmati hangatnya kuah soto memang nikmat sekali lidah. Ternyata kuliner soto ini juga bermacam-macam.