Cara Mudah mengolah Kue cucur istimewa

Kategori : Masakan khas Surabaya

Kue cucur. Like lalu RT lalu mari kita curi meme inihttps. Resep Kue Cucur Gula Merah Berserat. Kue tradisional khas nusantara ini punya rasa manis yang pas di lidah.

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Anda dapat memasak Kue cucur dengan 7 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue cucur :

1. Siapkan 100 Sdm Tepung Beras.
2. Sediakan 80 Sdm Tepung Terigu.
3. Siapkan 4 Bulet Gula Jawa.
4. Sediakan 5 Sdm Gula Pasir.
5. Siapkan 800 ml Air (Bisa lebih bisa kurang).
6. Siapkan Sejumput Vanili.
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.

Langkah-langkah memasak Kue cucur :

1. Larutkan Gula Jawa dan Gula Pasir bersama Air dengan api kecil. Kalo sudah matikan kompor tunggu smpe dingin..
2. Sediakan tempat/baskom, masukkan tepung beras, tepung terigu,vanili..
3. Setelah larutan gula dingin, masukkan ke baskom sambil disaring ya bunda. Biar ampas dr gula merahnya tidak ngikut..
4. Lalu di mixer sampai bahan rata, dan diamkan selama 30menit dan tutup menggunakan serbet..
5. Setelah 30 menit aduk asal saja, dan siap di goreng.
6. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan 1 centong adonan hingga bersarang. Dan dikira sudah garing boleh diangkat..
7. Teruskan smpai bahan habis..
8. Selesai... Siap dihidangkan bersama teh atau kopi..

W Indonezji kue cucur można znaleźć w całej tradycyjnych targowisk w kraju; popularna wersja jest jednak wersja Betawi z Dżakarty. w. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo, masyarakat di sana. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi, bahkan Malaysia dan Rasanya manis dan memiliki tekstur tebal.