Cara Mudah memasak Dori saus pedas asam manis yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Dori saus pedas asam manis. Resep sajian lezat Ikan Krispi Asam Manis yang cocok untuk menu makan keluarga ada disini! Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang.

Anda dapat membuat ikan dori saus asam manis yang digoreng dengan tepung terigu. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Anda dapat membuat Dori saus pedas asam manis dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dori saus pedas asam manis :

1. Siapkan dori beku.
2. Sediakan cabe rawit merah.
3. Sediakan sayuran beku.
4. Siapkan tomat, iris-iris.
5. Siapkan Saus sambal.
6. Siapkan Merica.
7. Siapkan Garam.
8. Sediakan Gula.
9. Siapkan bawang putih, cincang halus.
10. Sediakan Daun salam.
11. Sediakan Lengkuas.
12. Siapkan Serai.
13. Siapkan Margarine.
14. Sediakan minyak goreng.

Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis. Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.

Langkah-langkah memasak Dori saus pedas asam manis :

1. Rebus sebentar sayuran beku. Sisihkan..
2. Diamkan dori beku hingga esnya mencair. Panggang Dori dalam Teflon yang sudah diberi margarine (pan seared) taburi garam & merica di atasnya, lakukan di sebaliknya. Setelah matang, sisihkan..
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, cabe rawit, tomat hingga semua bahan layu. Tambahkan sedikit air, masak hingga tomat lumer..
4. Tambahkan sayuran beku yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan garam, gula, aduk kembali, koreksi rasa..
5. Siapkan Dori, guyur saus. Selamat menikmati....

Ikan Dori Asam Manis cocok juga buat menu anak. Penyajian: Taruh nasi putih panas dalam mangkuk, tambahkan ikan asam manis di atasnya. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Ya, resep udang asam manis merupakan sajian masakan udang yang diberi bumbu asam manis. Makanan ini memiliki rasa yang sangat khas sebagai Perbedaannya hanya dari rasa pedasnya saja, yang cocok bagi Anda pecinta makanan yang pedas.