Resep membuat Mie Dog Dog ala Burjo Jogja

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Dog Dog ala Burjo Jogja.

Anda dapat memasak Mie Dog Dog ala Burjo Jogja dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Dog Dog ala Burjo Jogja :

1. Siapkan 1 bungkus mie goreng instan (mie bebas bsa diganti yg lain).
2. Siapkan 3 buah bakso sapi.
3. Sediakan Sosis (aku skip).
4. Siapkan 3 lembar kol / caisim (me : kol).
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Sediakan Garam (aku skip).
9. Sediakan Gula (aku skip) karna udh manis dr kecap.
10. Siapkan 6 buah cabe rawit orange.
11. Sediakan 1 siung bawang merah (aslinya bawang putih).
12. Sediakan 1 buah tomat iris (tambahan dr aku).
13. Siapkan Minyak utk menumis.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Siapkan Secukupnya saos tomat.
16. Sediakan Secukupnya saos sambal.
17. Sediakan Taburan.
18. Sediakan Bawang goreng.
19. Sediakan Boncabe.

Langkah-langkah memasak Mie Dog Dog ala Burjo Jogja :

1. Siapkan bahan. Iris bawang merah, cabe, bakso, kol dan daun bawang.
2. Panaskan wajan, tambahkan minyak lalu masukkan telur dan orak arik sebentar. Masukkan cabe, bawang, kol plus air. Lalu masukkan mie beserta saos sambal, saos tomat, lada dan bumbu mie nya. Bawang gorengnya utk taburan ya tdk usah ikut dimasak.
3. Setelah itu masukkan pula bakso, tomat dan daun bawang. Masak sampee matang merata.
4. Angkat dan sajikan. Sengaja bikin sampe airnya susut... Slmt makann 🍽.
5. 🤤.