Resep: Kupat Tahu Special ala Homemade sedap

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat Tahu Special ala Homemade. Lihat juga resep Kupat tahu ala wong Magelang enak lainnya! Setelah itu masukkan spaghetti, rebus hingga matang tapi jangan terlalu lunak. Panaskan wajan dan minyak untuk menumis.

Nah kali ini saya makan kupat tahu ala Bu Endang GessKu. Kupat tahu atau tahu kupat adalah makanan yang mengenyangkan gess ada tahu kupat toge kubis kacang. Aduk merata sambil tambahkan air secukupnya. Anda dapat mengolah Kupat Tahu Special ala Homemade dengan 18 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kupat Tahu Special ala Homemade :

1. Siapkan 3 buah Ketupat siap saji.
2. Sediakan 5 buah Tahu, goreng hingga kuning kecoklatan.
3. Sediakan 1/2 batang Tempe, potong lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
4. Siapkan 5 buah Bakwan siap saji, potong sesuai selera.
5. Siapkan 1 ons kacang Tanah, goreng hingga matang.
6. Siapkan 250 gr Tauge, siram dengan air panas lalu tiriskan.
7. Sediakan 5 siung Bawang putih.
8. Siapkan 3 siung Bawang merah.
9. Siapkan 2 keping Gula merah.
10. Siapkan 250 ml Air asam jawa.
11. Sediakan 5 lembar Daun jeruk, iris tipis.
12. Siapkan 2 batang Seledri, cincang halus.
13. Sediakan 2 sdm Cuka.
14. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Siapkan 1 sdt terasi yang sudah disangrai/ dibakar.
17. Siapkan sesuai selera Cabe Rawit.
18. Siapkan Kerupuk, Seledri cincang, dan Bawang goreng, untuk pelengkap.

Panaskan mentega dengan menggunakan pan. diamkan sebentar lalu masukkan ke dalam adonan kulit dan aduk rata. Bahan-bahan : ketupat tahu tempe kacang tanah kol daun seledri bawang goreng timun mie basah tauge Kuah : bawang putih cuka gula merah gula pasir kecap air secukupnya. Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu - bumbu yang dihaluskan. Setelah mulai panas, masukkan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan jahe, kunyit, dan cabe serta daun jeruk.

Cara memasak Kupat Tahu Special ala Homemade :

1. Hal pertama yang perlu disiapkan adalah kuah untuk kupat tahu. Haluskan bawang merah dan bawang putih tambahkan cabe rawit (sesuai selera), gula merah dan daun jeruk. Tumis dengan 1 sdm minyak goreng. Kemudian tambahkan air asam jawa dan masukkan cuka, garam, dan gula pasir sesuai dengan selera. Didihkan, angkat dan dinginkan..
2. Potong ketupat, tahu goreng, tempe dan bakwan sesuai selera. masukkan kedalam piring untuk penyajian. Tambahkan taoge yang sudah disiapkan lalu siram dengan kuah kupat tahu..
3. Untuk penyajian lengkap tambahkan daun seledri dan bawang goreng. Jangan lupa taburi juga dengan kacang goreng dan kerupuk..
4. Selanjutnya kupat tahu yang segar dan nikmat siap untuk di santap. Selamat mencoba....

Anda dapat menambahkan sedikit Pete pada saat menumis bumbu untuk menambah aroma sedap pada Gulai Kikil ini. (sesuai. Tahu Kupat Solo - Rahasia resep. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Rasanya yang enak membuat kupat tahu menjadi salah satu daftar menu jajanan favorit Pak Jokowi.