Cara mengolah Sambal Kemang ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal Kemang.

Anda dapat membuat Sambal Kemang dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Kemang :

1. Sediakan 1 buah kemang yang sudah matang.
2. Siapkan 1/4 cabai.
3. Siapkan 2 buah bawang putih.
4. Sediakan 1 buah bawang merah.
5. Sediakan 1/2 sdm garam.

Langkah-langkah memasak Sambal Kemang :

1. Kupas buah kemang yang sudah matang pohon.
2. Uleg semua bahan, dimulai dari bawang putih, bawang merah, cabai, garam, saat sudah halus masukkan buah kemang dan uleg kembali hingga merata.
3. Sambal siap disajikan.