Cara Mudah mengolah Sambal mangga ter-enak didunia

Kategori : Aneka sambal

Sambal mangga ter-enak didunia. Masakan India terkenal dengan rasa pedasnya yang khas, ya? Salah satu kondimen sambal yang terkenal dari negara ini adalah Achar. Ini merupakan sambal acar yang terbuat dari potongan buah dan sayuran, umumnya mangga, jeruk nipis, tomat.

Dengan perpaduan rasa pedas dan asam, sambal mangga muda ini sebenarnya tak jauh beda layaknya rujak, cuma kalau rujak kan banyak Namun, kalau menggunakan blender teksturnya kurang asik, terlalu halus. Lebih enak menggunakan ulekan, karena masih ada tekstur kasar dari cabe. Saking terkenalnya, sambal ini kini banyak dijual dalam bentuk botolan lho dan bisa didapatkan di seluruh nusantara. Anda dapat membuat Sambal mangga ter-enak didunia dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sambal mangga ter-enak didunia :

1. Siapkan Bumbu halus.
2. Sediakan secukupnya Mangga muda diserut.
3. Sediakan 2 butir bawang putih.
4. Sediakan 5 butir bawang merah.
5. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
6. Siapkan 5 buau cabe rawit.
7. Sediakan Segenggam udang kering.
8. Siapkan Secukupnya gula garam.
9. Siapkan Secukupnya aor jeruk nipis.

Nah, penampilan buah gandaria ini sekilas mirip dengan mangga, tapi hadir dalam ukuran mungil, dan rasanya kecut manis. Sambal ini merupakan sambal khas Ambon, sambal ini terkenal pedas dan hampir semua masyarakat Ambon tidak pernah lepas dari sambal ini. Lihat juga resep Sambal Mangga Muda enak lainnya. Sambal mangga merupakan salah satu jenis sambal yang sering dinikmati.

Langkah-langkah memasak Sambal mangga ter-enak didunia :

1. Goreng bumbu halus, ulek. Koreksi rasa dg menambahkan gula garam..
2. Campurkan bumbu halus dengan mangga serut, kucuri air jeruk nipis. Aduk rata..
3. Siap dihidangkan..

Mungkin makanan ini bisa disebut dengan nama rujak buah mangga, namun buah mangga disini akan kami serut menjadi bentuk kecil-kecil panjang. Tanpa sambal, kenikmatan dari suatu hidangan tentu terasa kurang mantap. Mulai dari sambal tomat, sambal terasi, sambal bawang, sambal mangga, sambal dabu-dabu, dan masih banyak lagi. Sambal bajak ini sebenarnya dapat dengan mudah Anda beli. Namun Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah agar bisa mendapatkan sambal dengan rasa yang pas di lidah.