Resep: Cucur gula merah lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Cucur gula merah. Semuanya.di video kali ini mama bila akan membagikan tips bagaimana membuat kue cucur agar. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.

Kue cucur gula merah adalah jenis yang paling terkenal. Apabila gula merahnya kurang merah, berilah tambahan waktu untuk merebus gula merah agar tampak lebih hitam. Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng. Anda dapat mengolah Cucur gula merah dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cucur gula merah :

1. Sediakan 125 gr Tepung Beras.
2. Siapkan 100 gr Tepung terigu.
3. Sediakan 140 gr Gula merah.
4. Sediakan 250 gr Air.
5. Sediakan 1 lembar daun pandan simpul.
6. Siapkan 1/4 Garam.
7. Sediakan 50 gr Gula pasir.

Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat. Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih Resep cara membuat kue cucur gula merah manis enak.

Cara memasak Cucur gula merah :

1. Rebus gula merah,gula pasir,garam,air dan daun pandan, hingga larut dan diamkan hingga hangat.
2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu kedalam wadah, masukan air gula merah yg sudah di larutkan,aduk hingga rata..
3. Istirahatkan adonan selama 30menit,aduk lagi,kalo masih terasa berat /kekentalan bisa tambahkan air dikit,karena kelembapan tepung berbeda beda.
4. Tuangkan adonan 1 sendok sayur,goreng dalam minyak sudah panas ya dan menggunakan api kecil saja..
5. Selamat mencobaaa 😁😁😁.

Kue Cucur Gula Merah enak bersarang anti gagal. cara membuat kue cucur yang lembut, empuk dan bersarang. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Cucur Gula Merah inilah merupakan jajanan pasar yang paling legendaris dan tidak mungkin apabila tidak dijual di pasar-pasar ataupun pedagang kaki lima. Kemudian bukan kue cucur apabila yang.