Resep: Combro pedas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Combro pedas. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Multi-effect pedals sometimes get a bad rap. Cara Membuat Combro Pedas- Haii sobat.

Combro pedas Singkong ini memang sangat mudah ditemukan di daerah pedesaan. Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan salah satu dari banyak makanan Sunda yang dinamai dari singkatan bahan pembuatnya. Anda dapat mengolah Combro pedas dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Combro pedas :

  1. Siapkan 300 g singkong parut.
  2. Sediakan Secukupnya Garam dan gula.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
  4. Sediakan 100 g Kelapa parut.
  5. Sediakan Bahan isi.
  6. Sediakan 50 g oncom kering (130 g oncom basah).
  7. Sediakan 2 buah Daun bawang potong2.
  8. Sediakan secukupnya Gula garam.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 cm lengkuas.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Sediakan 8 buah bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 7 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas).
  15. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  16. Sediakan 1/2 cm kencur.

Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Pedals, Footrests & Plates └ Interior Parts & Furnishings └ Car Parts └ Vehicle Parts GENUINE Vauxhall CORSA COMBO MERIVA TIGRA - BRAKE / CLUTCH PEDAL.

Cara memasak Combro pedas :

  1. Rendam oncom kering dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan. Sisihkan. Tumis bumbu halus dan daun salam lengkuas sampai harum dan matang masukkan oncom aduk rata.
  2. Beri gula garam masukkan daun bawang masak sampai daun bawang layu dan bumbu benar2 meresap. Angkat. Sisihkan.
  3. Dalam wadah lain campur kelapa parut dan singkong parut beri bawang putih gula dan garam secukupnya, aduk rata. Ambil secukupnya adonan beri isian bentuk lonjong atau sesuai selera..
  4. Goreng diminyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan, jika kurang pedas boleh dmakan sama cabe rawit. Yummy. Jadi 16 buah ukuran kecil.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :