Resep: Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo. Masakan khas solo dengan bahan tempe semangit dan tahu. Masakin max sambel tumpang jawa pakai tempe busuk-apa reaksinya. Sambel tumpang sendiri memiliki cita rasa gurih, pedas, sedikit manis dan segar.

Seperti biasa , tiap hari Minggu aku selalu bersih - bersih stok di kulkas , eh ,ternyata di freezer Karena sudah agak lama kalo digoreng ngga akan enak , makanya aku buat saja makanan khas Solo , yaitu sambel tumpang. Terlebih dahulu kukus tempe, irisan cabai merah, irisan cabai rawit dan kencur yang sudah ditumbuk kasar hingga. Nasi Liwet salah satu makanan khas Kota Solo yang makanannya dapat dinikmati sepanjang hari, bisa untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Anda dapat memasak Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo :

1. Sediakan Bahan A.
2. Siapkan 5 bungkus tempe bosok/busuk/semangit.
3. Sediakan 1 papan tempe.
4. Sediakan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung Bawang putih.
6. Sediakan 2 ruas kencur.
7. Siapkan 5 buah cabe keriting (selera).
8. Siapkan 7 buah cabe rawit (selera).
9. Siapkan Bahan B.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 5 buah tahu coklat di bagi 2.
13. Siapkan 1 keping gula merah (selera).
14. Siapkan 1 bungkus santan kelapa segitiga.
15. Siapkan 2 sdt garam (selera).
16. Sediakan 2 sdt kaldu (serlera).

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Sego Pecel Sambel Tumpang Traditional Indonesian. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai acara ritual seperti saat kondangan, syukuran, guwakan di sawah, dan masih banyak lagi. Bahan untuk membuat Sambal Tumpang sendiri tergolong cukup unik.

Cara memasak Eps.2 Sambel Tumpang Khas Solo :

1. Siapkan bahan A, kecuali daun salam dan daun jeruk (salah foto).
2. Rebus semua bahan A.
3. Jika dirasa sudah empuk, uleg semua bahan A.
4. Siapkan bahan B tambah daun salam dan daun jeruk (di foto kurang daun salam dan daun jeruk).
5. Siapkan air sekitar 600ml, lalu rebus semua bahan B (kecuali santan terakhir masuk), dan masukan hasil ulekan bahan A.
6. Setelah diaduk, dicicipi dulu sebelum dimasukan santan, pastikan rasanya sudah pas dengan selera, lalu jika sudah pas masukan santan.
7. Tunggu sampai mendidih dan bumbu menyerap semua, lalu siap disajikan.

Sambal Tumpang Resep Masakan Nusantara Sederhana Rumahan Khas Indonesia Mudah Simple - Bunda Airin. baca juga sambel tumpang khas kediri disini atau olahan kreatif dengan kulit singkong disini. Berita sebelumyaSambal Tumpang Solo by Diah Eldibcaff. Berita berikutnyaSup Bunga Matahari Sangat Sederhana by Tinyoew Supriyono. Mungkin Anda sudah tak asing lagi dengan masakan ya satu ini, Sambel Tumpang. Disajikan dengan nasi yang masih hangat, masakan ini akan semakin Memang, masakan ini bisa jumpai di banyak tempat khususnya di daerah Solo, khususnya daerah Sragen.