Cara Mudah membuat Soto ayam bondowoso

Kategori : Masakan khas Bondowoso

Soto ayam bondowoso. Bagi kalian yang mempunyai rumah, taman, hotel dang. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.

Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Kalau kamu belum tahu resep untuk membuat soto, tenang saja. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Anda dapat memasak Soto ayam bondowoso dengan 30 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Soto ayam bondowoso :

1. Siapkan Bahan SOTO AYAM:.
2. Siapkan 1/4 kg Tulangan ayam.
3. Sediakan 2 potong Dada ayam.
4. Siapkan 4 batang Bawang Prei.
5. Siapkan 2 batang Seledri.
6. Siapkan 2 Sachet Magic Ayam.
7. Sediakan 3 batang Sere Geprek.
8. Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
9. Siapkan Bumbu halus SOTO AYAM:.
10. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
11. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
12. Siapkan 2 biji Kemiri.
13. Siapkan 1 ruas Kunyit.
14. Sediakan 1 ruas Jahe.
15. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
16. Sediakan 1 sdt Merica.
17. Sediakan Secukupnya Garam,Gula dan penyedap rasa.
18. Siapkan Bahan sambal SOTO AYAM:.
19. Sediakan Secukupnya Lombok yang sudah digodok.
20. Siapkan Secukupnya Garam.
21. Siapkan Secukupnya Jeruk Nipis.
22. Siapkan Bahan pelengkap SOTO AYAM:.
23. Siapkan 2 butir Telur Godok.
24. Siapkan 5 lembar Gubis diiris tipis tipis.
25. Siapkan 1 sachet Bihun.
26. Sediakan (Ayam Suir yg sudah digodok dengan kuah bumbu kemudian digoreng).
27. Sediakan Secukupnya irisan tipis Kentang yang digoreng.
28. Siapkan Secukupnya Kecambah (selera).
29. Sediakan Secukupnya Tomat (selera).
30. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.

Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih mantap. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cara memasak Soto ayam bondowoso :

1. Siapkan pelengkap soto..kentang dan bawang goreng diiris tipis2 kemudian diaduk dengan garam baru goreng untuk mencegah lengket..untuk bihun disiram air panas saja hingga empuk..kemudia blender bumbu halus..kemudian bumbu digoreng hingga wangi..sisihkan..kemudian godok tulangan ayam dan dada ayam hingga mendidih..kemudinan masukkan bumbu halus dan semua bumbu pelengkap msak hingga mendidih..kemudian tambahkan bawang goreng...
2. Setelah mendidih ambil dada ayam kemudian digoreng hingga setengah kecoklatan..setelah dingin kemudian daging ayam disuir2..sajikan dengan sambal soto setelah digodok kemudian diulek dengan garam kemudian di beei kuah soto sedikit...
3. Soto siap disantap.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya.