Cara Mudah memasak Tumis timun krai yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tumis timun krai. Masakan mama adalah masakan yang ter enak sedunia, kedengarannya agak lebay, tapi kenyataannya begitu. mungkin karna sejak kecil kita sudah terbiasa dengan. Tumis Ketimun dgn Daging︳黃瓜炒豬肉︳Tumis Timun Masakan Taiwan Hongkong Sore ini kita membagikan resep TUMIS TIMUN PAKAI TELUR, TUMIS T.

Selanjutnya masukan garam, lada, penyedap jamur, kecap manis, dan sedikit air, lalu masukan. Timun suri, yang juga dikenal dengan nama mentimun suri, timun betik atau barteh merupakan tumbuhan semusim yang tergolong labu-labuan. Buah ini biasa digunakan sebagai penambah. Anda dapat memasak Tumis timun krai dengan 14 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis timun krai :

1. Sediakan timun krai (buang bijinya, potong2).
2. Siapkan ale.
3. Sediakan cabe hijau (iris).
4. Siapkan daun jeruk.
5. Siapkan santan.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan bawang merah (goreng sebentar).
8. Siapkan bawang putih (goreng sebentar).
9. Siapkan kemiri (goreng terlebih dahulu).
10. Sediakan cabe rawit (sesuai selera).
11. Sediakan kunyit.
12. Siapkan merica bubuk.
13. Siapkan gula.
14. Siapkan garam.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat dan sajikan dengan taburan peterseli cincang. Timun yang pada buahnya terdapat bintil-bintil seperti jerawat, terutama pada bagian pangkal buah. Di situ ada soal timun yang katanya kalau diguyur madu rasanya bisa jadi mirip melon.

Cara memasak Tumis timun krai :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan cabe hijau, ale dan daun jeruk, lalu masukkan timun krai masak hingga empuk.
2. Setelah timun krai empuk, tambahkan santan, masak hingga matang. Tes rasa jika sudah pas, matikan kompor dan siap disajikan..

Timun biasanya hanya dijadikan lalapan pelengkap makan, namun sayur satu ini juga bisa dimasak Resep sayur timun ini menjadi alternatif ketika Bunda bosan dengan masakan sayur yang itu-itu saja. Sayur timun krai begitu tinggi akan kandungan air di dalamnya. Sehingga mengonsumsi timun krai membuat tubuh terhidrasi dengan baik serta membuang seluruh racun yang terkumpul di dalam tubuh. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih.