Cara mengolah Kue Kekicak lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kue Kekicak. kekicak bahan bahan : -tepung ketan -air sari pandan -air kapur sirih -garam bahan inti kelapa -kelapa parut -gula merah -daun pandan. Rekomendasi Kue Kering - Dalam hitungan jari, beberapa hari lagi umat muslim di seluruh dunia akan menyambut Berikut Ini Beberapa Rekomendasi Kue Kering yang Cocok Untuk Lebaran. Kue Lapis, brad cake indonesia terbaik, kreasi kue ulang tahun dengan beragam pilihan variasi.

Kue dibuat berdasarkan pesanan sehingga dalam kondisi fresh. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Bolu juga memiliki rasa yang cukup banyak disukai orang karena teksturnya yang lembut. Anda dapat mengolah Kue Kekicak dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Kekicak :

1. Sediakan 250 gram tepung ketan putih.
2. Siapkan 75 gram tepung beras.
3. Siapkan secukupnya air.
4. Siapkan sejumput garam.
5. Sediakan secukupnya pasta pandan.
6. Sediakan bahan unti :.
7. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
8. Siapkan 200 gram gula merah (sisir halus).
9. Sediakan 50 gram gula pasir (sesuai selera).
10. Siapkan sejumput garam.
11. Sediakan 50 ml air.

Resep Aneka Puding enak cocok untuk buka Puasa. Kue nastar adalah salah satu kue favorit lebaran. Kue ini kerap kali menghiasi meja untuk melengkapi aneka kue lebaran lainnya. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya.

Cara memasak Kue Kekicak :

1. Buat untinya dulu, campur semua bahan unti dan aduk hingga tercampur rata, masak diwajan sekitar 10 menit, jangan lupa agar terus diaduk ya..
2. Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan dan garam, tuang air sedikit-sedikit dan aduk rata, saya uleni pakai tangan saja. Bila adonan sudah bisa dibentuk/dipulung hentikan pemakaian air..
3. Didihkan secukupnya air dipanci, ambil adonan sebesar jempol tangan (jempol saya gede, hihihi) dan bentuk bulat lalu sedikit dipipihkan, lalu rebus diair mendidih dan lakukan hingga adonan habis, bila adonan mengapung berarti sudah matang ya, angkat dan tiriskan..
4. Setelah ditiriskan lalu campur dengan unti kelapa tadi dan aduk rata. Kue Kekicak siap disajikan.......

Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya. Baca Juga Kalau Anda pencinta kue kering, Anda pasti tidak asing dengan resep kue sagu keju. Kue sagu keju yang sudah matang bisa segera diangkat dari loyang dan didiamkan sejenak supaya uap panasnya. Kue berukuran mini ini biasanya disajikan di acara ulang tahun, dan selalu menjadi kesukaan Butter cream, hampir semua jenis kue menggunakan butter cream sebagai lapisan penghiasnya, termasuk. Beli Kue Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.