Resep: Sambal Kemplang Panggang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal Kemplang Panggang.

Anda dapat mengolah Sambal Kemplang Panggang dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Kemplang Panggang :

1. Sediakan Bumbu halus:.
2. Siapkan 10 Buah cabe rawit.
3. Siapkan 10 Buah cabe keriting.
4. Siapkan 2 Siung Bawang merah.
5. Siapkan 2 Siung Bawang putih.
6. Sediakan 2 Sdm Udang ebi.
7. Siapkan 1 Buah tomat.
8. Sediakan 250 ml air asam jawa.
9. Sediakan Pelengkap:.
10. Siapkan 1 Sdm kecap manis.
11. Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa.
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng, air.

Cara memasak Sambal Kemplang Panggang :

1. Haluskan atau blender semua bahan menggunakan air asam jawa..
2. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang..
3. Tambahkan garam, penyedap rasa dan air..
4. Masak sampai kuah mengental..
5. Selamat mencoba ya....