Resep: Tahu kerupuk kulit kuah Asam (tomyum in) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tahu kerupuk kulit kuah Asam (tomyum in). Satu hal menarik mengenai nilai gizi kerupuk. besar manfaatnya bagi kebutuhan mereka. Dari aspek ekonomi produksi. kerupuk kulit meningkatkan nilai tambah kulit, setelah menjadi kerupuk. Goreng kerupuk kulit sapi atau kerupuk rambak kering dalam minyak dengan suhu sedang dan menggunakan api kecil sampai kerupuk kulit sapi agak mekar.

Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pngunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Di bawah ini kami hadirkan langkah-langkah pembuatan kerupuk kulit dorokdok untuk anda yang ingin mencoba membuatnya. Brilio.net - Siapa yang tak tahu kerupuk? Anda dapat membuat Tahu kerupuk kulit kuah Asam (tomyum in) dengan 11 bahan and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu kerupuk kulit kuah Asam (tomyum in) :

1. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
2. Sediakan 5 Buah cabai rawit Merah gendut.
3. Sediakan 5 Buah cabai Merah keriting.
4. Sediakan Garam.
5. Siapkan Gula.
6. Sediakan 3 Buah jeruk lemon.
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Siapkan sesuai selera Beri penyedap rasa.
9. Sediakan Tahu putih.
10. Sediakan Sawi putih.
11. Siapkan Kerupuk kulit.

Makanan ringan yang terbuat dari tepung ini merupakan camilan favorit Indonesia. Kemudian bersihkan kulit sapi dari rambut-rambut kulit sapi menggunakan pisau. Terdapat mitos yang menyebutkan bahwa makan kerupuk kulit bisa menyembuhkan penyakit maag. Bahkan, mengingat kerupuk kulit memiliki kandungan minyak dan lemak yang cukup tinggi, bisa jadi setelah mengonsumsinya masalah maag justru akan menjadi semakin parah.

Cara memasak Tahu kerupuk kulit kuah Asam (tomyum in) :

1. Tuangkan Minyak kelapa kedalam Wajan Utk menumis, Tumis Bawang Putih kemudian masukan cabai beserta tomat setelah wangi masukan sawi Putih kemudian Tahu Putih Dan kerupuk jange (kerupuk kulit) beri Garam Gula Dan perasan jeruk lemon tes rasa bila ingin menambahkan penyedap rasa silahkan sesuai Selera, selamat mencoba menu yang sangat simple.

Kerupuk kulit adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa. Akan tetapi, kerupuk rambak dari kulit ini juga populer buat di jadikan lauk saat menyantap makanan berat. Bahkan sepertinya, sebagian besar masyarakat Indonesia akan merasa tidak lengkap tanpa adanya. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara angkat hidangan ini dan tiriskan sementara agar kerupuk tidak terlalu lembek.