Resep: Kue Lappet/ombus-ombus yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kue Lappet/ombus-ombus.

Anda dapat membuat Kue Lappet/ombus-ombus dengan 6 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Lappet/ombus-ombus :

1. Siapkan 250 gr tepung beras.
2. Siapkan 1/2 bh kelapa parut (saya 250gr).
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt vanili.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Sediakan Gula merah sisir secukupnya.

Langkah-langkah memasak Kue Lappet/ombus-ombus :

1. Campur tepung beras,kelapa parut,garam,vanili dan gula pasir.aduk rata.siapkan daun bentuk kerucut masukan adonan tambahkan gula merah sisir.
2. Tutup lagi dengan adonan lipat.lakukan sampai habis.panaskan kukusan sampai beruap banyak,masukan kue lappet.kukus sampai matang,kurang lebih 30/40menit.