Cara memasak Pangsit ayam kuah segar yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pangsit ayam kuah segar. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Di Videoku Hari Ini,Aku Membuat Yg Seger-seger dan berkuah Nih. Yg Suka Dengan Video Masak Dari Aku,Jangan Lupa. Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan giling terlalu halus.

Cek di kulkas cuma ada daging sedikit daging ayam dan udang secuil. enaknya dibikin apa ya? Tiba-tiba kepikiran bikin pangsit kuah, kebetula. Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Anda dapat memasak Pangsit ayam kuah segar dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pangsit ayam kuah segar :

1. Siapkan 30 lembar kulit pangsit (saya beli jadi).
2. Siapkan 200 gr ayam giling.
3. Siapkan 100 gr udang giling.
4. Sediakan 1 btr putih telur.
5. Siapkan 1 sdm tepung kanji.
6. Siapkan 1 sdm kecap asin (kikkoman).
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
8. Siapkan 1 sdm saos tiram (lee kum kee).
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan Totole.
11. Siapkan Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Siapkan Merica bubuk.
14. Sediakan 2 batang daun bawang.
15. Siapkan Bahan kuah.
16. Siapkan 1 liter air.
17. Siapkan 1 jar kaldu ayam (doctor broth).
18. Sediakan 2 siung bawang putih.
19. Siapkan Totole.
20. Siapkan Garam.
21. Siapkan Daun bawang.
22. Siapkan Pelengkap.
23. Siapkan Sawi.
24. Siapkan Bawang goreng.

Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng. Begitupun untuk pangsit kuah ini, sekarang tersedia pangsit siap olah dan Royco Kaldu Ayam untuk mempermudahmu membuat kuah yang lezat. Tapi tentu selebihnya ada pengalaman yang perlu dijalani agar kita semua menjadi tukang masak yang lebih hebat.

Langkah-langkah memasak Pangsit ayam kuah segar :

1. Uleg bawang putih sampai halus, iris tipis daun bawang. Masukkan semua bahan isian pangsit ke dalam mangkok kemudian aduk2 hingga merata..
2. Siapkan kulit pangsit, masukkan isian. Lalu rekatkan, saya pakai putih telur untuk merekatkan kulit pangsit. Bentuk sesuai selera ya..
3. Setelah itu, rebus pangsit ke dalam air mendidih sampai mengapung. Kalau sudah terapung tandanya sudah matang ya. Angkat lalu tiriskan..
4. Untuk kuahnya, haluskan bawang putih kemudian tumis. Setelah itu beri air dan kaldu ayam. Masukkan garam, penyedap, merica dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih..
5. Taruh pangsit yg sudah matang ke dalam mangkok, sawi kemudian siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba ❤.

Akhirnya baru kepikiran bkin pangsit kuah ini.hoho. Pak sopir disuruh beli kulit pangsit bentar di pasar hihi. Resep Membuat Mie Pangsit Ayam Sederhana Paling Enak --Sudahkan bunda mencoba membuat mie pangsit ayam? Homemade pangsit kuah yang segar, mudah dibuat dan sedap! Sekarang menuju ke resep homemade pangsit kuah yang sebenarnya resepnya mirip dengan pangsit goreng yang pernah saya posting sebelumnya, anda bisa klik link resepnya disini.