Cara membuat Sambal tanak ala ala enak
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratSambal tanak ala ala.
Anda dapat memasak Sambal tanak ala ala dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Sambal tanak ala ala :
- Sediakan 1 bungkus terong ungu.
- Siapkan 1/4 kg teri padang.
- Siapkan 2 papan pete.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan sesuai selera cabe.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 Buah asem kandis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 100 ml air kira.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan 3/4 butir santan kara.
Langkah-langkah memasak Sambal tanak ala ala :
- Goreng dahulu teri dan terong,kemudian.tiriskan.
- Blender bumbu,tumis sampai harum masukkan asam,gula,garam koreksi rasa.
- Masukkan pete.
- Teri dan terong,diamkan sebentar masukkan santan dan air.
- Kecilkan api,masak sampai kuah mengering.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Nasi tutug oncom pedas ala resto
- Resep: Lempeng pisang ala resto
- Resep membuat Ceker ala chinese lezat
- Resep: Sambel Mangga ala resto
- Cara mengolah Sate Sapi Goreng ala resto
- Cara memasak Pindang daging kerbau khas kudus ala resto
- Resep: Wedang uwuh ala emak kembar ala resto
- Resep memasak Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan) yang menggoyang lidah