Cara Mudah membuat Kupat tahu enak

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat tahu. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Selain kedua variasi tadi, ada pula kupat tahu petis, perbedaannya terdapat pada bumbunya yang menggunakan Petis dan. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia.

Bagas Aji menyanyikan lagu Kupat Tahu Mangunreja dengan. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Anda dapat memasak Kupat tahu dengan 17 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kupat tahu :

1. Sediakan Kupat secukupnya (potong sesuai selera)me :lontong.
2. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
3. Sediakan secukupnya Kerupuk.
4. Siapkan secukupnya Tahu.
5. Siapkan Kecambah.
6. Siapkan Kol/kubis.
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Siapkan Pelengkap :.
9. Siapkan Daun seledri.
10. Sediakan Bawang goreng.
11. Sediakan Bumbu :.
12. Siapkan 3 siung Bawang putih.
13. Siapkan 3 cabe rawit merah(atau sesuai selera).
14. Siapkan secukupnya Daun jeruk.
15. Siapkan secukupnya Gula merah.
16. Siapkan secukupnya Kecap manis.
17. Sediakan Garam.

Kupat tahu adalah makanan yang terbuat dari ketupat yang ditamabahkan dengan berbagai sayuran tentunya ditambahkan dengan tahu lalu diberi dengan bumbu kacang. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge.

Cara memasak Kupat tahu :

1. Siapkan bumbu untuk kuah kupat,haluskan bawang putih,cabe rawit,daun jeruk.
2. Nyalakan kompor,siapkan panci masukkan bumbu halus gula merah, garam,dan air masak sampai mendidih tambahkan kecap cek rasa jika rasa sudah pas dan matang matikan kompor.
3. Saring kuahnya yang sudah matang ke dalam mangkok.
4. Goreng kerupuk.
5. Bumbui tempe dengan bawang putih dan garam lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
6. Bumbui tahu dengan bawang putih dan garam lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
7. Bersihkan kecambah,lalu rendam dalam air panas sebentar saja.
8. Iris tipis kubis, potong dadu kupatnya,iris daun seledri dan siapkan bawang goreng.
9. Mulai siap dihidangkan.
10. Siap dinikmati.

Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis. Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Kupat tahu memang terkenal menjadi kuliner khas Magelang, tapi yang ada di Bandung ini tidak bisa dianggap remeh begitu saja. Yuk kita bahas lebih mendalam seperti berikut ini. Sepiring kupat tahu berisi kupat, tahu, irisan kol, toge, bakwan disiram kuah yang lezat. selain itu bisa ditambah pelengkap gimbal udang, gorengan dan kerupuk rasanya semakin nikmat rasanya juga.