Resep: Lodeh mangut tahu rambak yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Lodeh mangut tahu rambak. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Menu berkuah santan yang satu ini semakin nikmat dengan tambahan rambak alias krecek di dalamnya. Langsung saja kita buat menu Lodeh Sayur Rambak ini untuk santap siang sedap hari ini.

Lodeh mangut tahu rambak Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Menu utama: ¤ Segoireng, nasi putih ¤ Sayur tempe lombok ijo/lodeh kluwih/lodeh gori ¤ Oseng godong kates/ trancam/urab ¤ Nila acar/lele mangut/ ayam goreng ¤ Telur dadar ¤ Tahu tempe bacem/ mendoan ¤ Sambal bawang ¤ Peyek kacang/krupuk rambak/karak. ¤ Es buah/buah iris ¤ Air mineral. bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat mangut ikan lele khas Magelang, mari kita simak resepnya berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mangut Ikan Lele Khas Magelang yang Enak, Lezat dan Mudah. Anda dapat membuat Lodeh mangut tahu rambak dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lodeh mangut tahu rambak :

  1. Siapkan 10 bj tahu coklat /sumedang.
  2. Siapkan 4 bj mangut panggang.
  3. Sediakan 1 bungkus santan kara.
  4. Sediakan 1 buah tomat.
  5. Sediakan 1 helai petai ambil dagingnya.
  6. Siapkan kerupuk rambak.
  7. Sediakan Bumbu tumisan :.
  8. Sediakan 1/2 bwg bombay besar iris.
  9. Sediakan 5 bwng putih cincang.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 2 ruas Laos keprek.
  13. Siapkan 10 cabe merah haluskan.
  14. Siapkan Garam.
  15. Sediakan Gula.
  16. Siapkan 1 helai daun bawang iris serong.

Tahukah kamu, kerupuk rambak kulit ini memunyai manfaat yang bagus lho buat kesehatan. Berikut inilah bebrapa manfaat yang akan kita dapat saat mengkonsumsi kerupuk dari bahan kulit. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas, namun cita rasanya sungguh spesial maknyus, yuk belajar membuatnya.

Cara memasak Lodeh mangut tahu rambak :

  1. Rebus air kurleb 500 ml Siapkan bahan tumisan.... Bwng merah putih tumis hingga harum masukan dAun salam laos dan jeruknya masukan cabe merah halus tumis hingga tidAk berbau mentah.... Sisihkan.
  2. Masukan bumbu2 kedlm rebusan air lalu masukan tahu mangut dan petainya hingga meresap masukan garam dan gula lalu masukan daun bawang dan tomat terakhir krupuk rambak masak sebentar lalu masukan santanya mask hingga santan menyatu jng lupa diAduk trus agar santan tidAk pecah ... Selamat mencoba.

Beberapa diantaranya ada yang memesan nasi dengan lauk sayur lodeh, bakmi dan telur dadar. Ada yang dimakan langsung di tempat dan tak sedikit yang membungkusnya untuk dibawa pulang. Tampak pula berjejer aneka menu rumahan t di etalase gerobak yang berada di pinggir jalan tersebut. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih. Bumbu sayur lodeh dengan kuah bersantan khas Sunda memang paling pas apabila sajiannya dilengkapi dengan ikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :