Resep membuat Gulai pakis istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pakis. Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana.

Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga disebut Gulai Paku yang merupakan sayur khas Sumatra Barat. Rasanya gurih dan segar di lidah. Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya. Anda dapat membuat Gulai pakis dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pakis :

1. Siapkan 1 ikat pakis.
2. Sediakan 4 bawang merah.
3. Sediakan 3 bawang putih.
4. Sediakan 8 cabe rawit.
5. Sediakan 2 cabe kriting.
6. Sediakan 1/2 katumbar.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
8. Siapkan 250 ml santan kental.
9. Sediakan 1 ruas jari lengkaus.
10. Siapkan 1 ruas jari jahe.
11. Siapkan 2 daun jeruk.
12. Siapkan 2 daun salam.
13. Sediakan 1 tomat.

Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam. Yuk langsung saja lihat resepnya di setiap gambar berikut ini ya bunda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bunda.

Cara memasak Gulai pakis :

1. Bumbu yang di haluskan. Bawang merah/putih cabe rawit/keriting, katumbar dan kunyit..
2. Lengkuas, jahe memarkan saja ya bunsay. Tomat potong2 daun jeruk dan daun salam..
3. Tumis bumbu yg halus dan bahan2 yg di memarkan. Sampe harum. Lalu masukan santan garam gula secukupnya aja sesuai selera ya bunsay tambah air juga. Bisa di lihat di gambarnya ya..
4. Masak sampe mendidih dan masukan pakisnya masak sampe matang. Icip dlu ya rasa nya hee kalau sudah oke dan siap sajikan. Selamat mencoba mudah dan praktis..

Resep Gulai Pakis atau Paku Santan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan. Masakan gulai pakis ini menyuguhkan kelezatan sedap gurih bagi para pecinta masakan nusantara Bahan-bahan yang digunakan pada masakan gulai pakis berupa daun pakis segar, santan kental. Gulai Pakis adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Campuran ikan teri menjadi perpaduan yang.