Resep: Kue Rangi anti gagal enak
Kategori : Masakan khas JakartaKue Rangi anti gagal.
Anda dapat mengolah Kue Rangi anti gagal dengan 9 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Kue Rangi anti gagal :
- Siapkan ?ª Bahan kue.
- Siapkan 240 gr sagu tani.
- Siapkan 380 gr / 1 btr kelapa uk. Sedang, parut kasar.
- Sediakan 100 ml air kelapa / air mineral.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan ?ª Bahan saus gula.
- Sediakan 170 gr gula aren, iris2.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 40 gr sagu tani.
Langkah-langkah memasak Kue Rangi anti gagal :
- Cara membuat kue rangi : - Cuci kelapa, buang kulit arinya. Parut kasar kelapa (kelapa yg dipake seperti yg biasa ditukang es kelapa, tdk tua tidak terlalu muda).
- Campur semua bahan di wadah, tuang air kelapa / air sedikit demi sedikit.
- Uleni, sampai berbutir adonannya.
- Panaskan teflon. Masukkan adonan rangi, tekan2 dengan sendok kayu (supaya padat).
- Tutup teflonnya. Masak dgn api sedang selama 10 menit..
- Buka teflon, balik kue rangi. Masak lagi 3 menit (gausah ditutup lg). Angkat.
- Cara membuat saus gula merah kental: ??Campur semua bahan kedalam panci, aduk rata.
- Nyalakan api, masak dgn api sedang. Aduk2 hingga mengental.
- Oleskan diatas kue rangi.
- Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Kue tok /kue ku lezat
-
Resep Sagu Keju Red Velvet - cookies imlek - kue kering CNY
-
Resep mengolah #TantanganPertamaku kue bongko pisang
-
Resep: 108. Ongol-ongol kue keranjang sedap
-
Cara membuat Palm suiker dan kue ikan bersalju (satu adonan jadi 2 kue) ala resto
-
Resep Kuker semprit atau anak2 saya suka nyebutnya kue bunga 😁
-
Resep mengolah Pempek udang pake biang anti gagal dan lembut sampai dingin
-
Resep: Sus paste anti gagal 👌