Resep: Sagon Bakar yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sagon Bakar.

Anda dapat mengolah Sagon Bakar dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sagon Bakar :

1. Sediakan 1 kg tp.tani.
2. Siapkan 1 btr telur.
3. Siapkan 1/2 kg gula pasir.
4. Sediakan 1 bh kelapa parut.
5. Siapkan secukupnya Mentega.
6. Sediakan Biji mutiara warna warni.

Langkah-langkah memasak Sagon Bakar :

1. Remas kelapa yang sudah diparut. Jangan pakek air. Remas pelan saja biar keluar pati santannya. Biar kuenya awet..
2. Campur semua bahan. Masukkan mentega sedikit demi sedikit sampe adonan tinldak lengket ditangan..
3. Bulatkan adonan, tata diloyang yg sudh diolesi mentega. Tekan dengan garpu. Taburi mutiara. Lakukan sampai adonan habis..
4. Masukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 170 sampai matang..