Resep: Lodeh kikil tahu

Kategori : Masakan khas Jombang

Lodeh kikil tahu. Labels: Bayam merah tahu tempe, Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang. Sego lodeh kikil khas jombang yg kikilnya empuk dan nikmat banget. Sayur Kikil ini mirip dengan Sayur Lodeh Kikil asal Jombang.

resep dapur ab Bahan bahan :: Kikil Bahan yg digunakan untuk membuat tumis kikil rasa enak. Dari tampilannya saja, kita bisa menebak kalau resep lodeh kikil ini super lezat. Dalam satu suapan, ada lembutnya nangka muda dan kenyalnya kikil. Anda dapat membuat Lodeh kikil tahu dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh kikil tahu :

1. Sediakan 1/4 kg kikil.
2. Sediakan 3 potong tahu putih.
3. Sediakan 1 buah labu siam (optional yaa).
4. Siapkan bumbu halus.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 8 biji bawang merah (tergantung ukuran, punyaku kecil2).
7. Siapkan 5 butir kemiri.
8. Siapkan secukupnya cabe kering.
9. Sediakan secukupnya cabe merah.
10. Sediakan 1 buah tomat diiris serong.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 1 ruas Laos digeprek.
14. Siapkan secukupnya garam.
15. Siapkan sesuai selera gula.
16. Siapkan optional royco.
17. Sediakan 1 bgks santan kara.
18. Sediakan secukupnya air.

Dit lagi, rasa gurih dari santan dan aneka bumbu. Ingin mencoba variasi resep sayur lodeh yang berbeda? Beberapa resep berikut ini mungkin bisa. Untuk kamu yang belum tahu, makanan khas Jogja ini memerlukan proses fermentasi bahan terlebih dahulu hingga timbul jamur dan corak kehitaman sebelum dimakan.

Cara memasak Lodeh kikil tahu :

1. Kikil direbus sampai empuk, tahu dipotong dadu digoreng sebentar saja. Labu siam dipotong korek api..
2. Bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk, Laos, daun salam, tomat.
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, Laos. Setelah harum tambahkan santan Dan air..
4. Setelah air mendidih masukkan isian tahu, kikil. Biarkan sejenak lalu masukkan labu siam Dan tomat. Tambahkan garam, gula, royco. Cek rasa.

Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua Bahan Bumbu Sayur Lodeh Terong. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Kikil merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi tanpa bulu-bulu Seperti halnya daging sapi, bagian kikil juga mengandung nutrisi seperti protein. Resep Memasak - Kikil sapi memiliki rasa yang khas.