Resep: Lumpia basah bandung istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Lumpia basah bandung. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Assalamualikum para penikmat makanan nusantara :) kali ini bang omot mau share resep dan cara memasak lumpia basah khas bandung nih. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Berbahan dasar bengkoang,tauge,telor&bumbu rempah khas indonesia. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita Ya selain dari Bandung, Resep Lumpia Semarang yang di goreng sebenarnya juga enak dan lezat. Anda dapat mengolah Lumpia basah bandung dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Lumpia basah bandung :

1. Siapkan 1 lembar kulit lumpia.
2. Siapkan 150 gr bengkoang iris memanjang.
3. Siapkan 100 gr taoge, potongin bagian ujungnya biar cantik.
4. Siapkan 2 butir Telur.
5. Sediakan 75 gr gula aren iris.
6. Siapkan 300 ml air.
7. Sediakan Garam sesuai selera (saya 1/2 sdt).
8. Siapkan 1 sdm maizena.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 8 cabe rawit.
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Lumpia basah bandung :

1. Rebus irisan bengkoang, gula aren, dan air sampai tinggal sedikit airnya.
2. Sisihkan bengkoang, sisa air gula di beri maizena, aduk ratakan dan sisihkan.
3. Haluskan bawang, juga cabe secara terpisah. Bikin jg orak arik telur sisihkan.
4. Tumis, bawang putih sampai harum, tambahkan cabe kemudian masukkan bengkoang, lalu taoge, dan telur orak arik. Tambahkan garam.
5. Tata kulit lumpia, lumuri dengan sisa air gula maizena.
6. Taraaaaa udah jadi.. selamat menikmati.

Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Di Bandung sendiri, lumpia basah terkenal dengan campuran cabai dan rasa pedas yang dibuat dengan standar level. Dari mulai level pedas biasa hingga level terpedas. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat.