Cara membuat Peda Pete khas Sunda sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Peda Pete khas Sunda.

Anda dapat mengolah Peda Pete khas Sunda dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Peda Pete khas Sunda :

1. Siapkan 1 ikan asin peda besar.
2. Siapkan 1 papan pete.
3. Sediakan Bawang merah.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Siapkan Cabe merah/keriting.
6. Sediakan Cabe rawit merah.
7. Sediakan Tomat.
8. Sediakan Daun salam.
9. Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk dan sasa.

Langkah-langkah memasak Peda Pete khas Sunda :

1. Goreng ikan peda sampai kering (((jangan sering dibolak balik biar gak hancur))) sisihkan..
2. Tumis semua bumbu yg di iris, masukan pete dan daun salam. Kalau sudah harum tambahkan sedikit air..
3. Masukan ikan peda goreng tadi, bumbui dan angkat..
4. Ps : jgn dulu memasukan garam, kadang tanpa garam pun asin dari peda nya sudah cukup😉.