Resep: Orak arik peda khas semarang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Orak arik peda khas semarang. Com - Lauk Ndeso yang bikin kangen, orak-arik peda. Apalagi jika musim hujan lebat begini, pasti cocok buat teman nasi putih yang hangat. Orak Arik peda tanpa telur, apakah enak ?.

Ikan asin menjadi pilihan olahan ikan yang disukai banyak orang karena gurih asin rasanya. Salah satu yang populer adalah ikan asin peda. Ikan kembung segar yang diasinkan ini dagingnya cukup tebal. Anda dapat mengolah Orak arik peda khas semarang dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Orak arik peda khas semarang :

1. Siapkan 250 gr ikan asin peda.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 cabai merah.
6. Siapkan 5 cabai rawit setan.
7. Siapkan Segelas air.
8. Sediakan secukupnya Lada, gula, kecap.

Language: Share this at Ha ha ha. Bahannya murah dan irit bikinnya gampang dan rasanya sedap. Resep Orak-Arik Telur Peda ini juga praktis dibuat, lo. Baca Juga: Resep Tongseng Enak, Resep Telur Masak Tongseng Bisa Bikin Nambah Berkali-kali!

Langkah-langkah memasak Orak arik peda khas semarang :

1. Bersihkan ikan peda, lalu buang kepala dan duri juga kotoran perutnya..
2. Cuci bersih bumbu lalu iris iris dan sisihkan. Petai kupas dan cuci bersih.
3. Tumis bawang bawangan hingga harum, lalu masukan cabai. Masukkan ikan peda. Aduk rata..
4. Tambahkan segelas air. tambahkan gula dan kecap manis. Aduk aduk tunggu sampai air menyusut..
5. Setelah agak menyusut masukkan telur. Dan aduk aduk sampai rata menjadi butiran2 kecil. Masak hingga kering dan berminyak. Lalu masukkan pete. Aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan.

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai rawit sampai harum. Makanan khas Semarang yang paling enak dan bikin nagih yang pertama ialah nasi ayam Semarang. Tidak hanya berlapis marble yang aman untuk kesehatan, ukuran frying pan ini pun sangat besar. Semarang merupakan kota terbesar kelima di Indonesia setelah Jakarta Nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan Isian dari makanan dengan nama lain lunpia ini adalah daging ayam, bawang putih, telur orak-arik, ebi, kecap. Diamkan telur sebentar, lalu orak-arik hingga matang.