Resep memasak Oseng tomat ikan peda enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Oseng tomat ikan peda. Oseng-oseng Peda Petai Pedas siap disantap dengan nasi hangat. Ikan peda merupakan bahan dasar yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mungkin sebagian dari Anda sudah kenal dengan ikan yang satu ini Berbicara tentang ikan peda pasti Anda semua teringat dengan rasanya yang agak asin seperti ikan asin.

Resep yang kali ini dibagikan dari Food Blogger Sukmawati Rs berikut untuk ikan asin lovers. Masak hingga mendidih, masukkan pete dan ikan asin peda, aduk hingga meresap (bisa juga. Resep Masakan Tumis Ikan Peda Tomat Petai - Ramadhan kali ini lebih spesial dari ramadhan sebelumnya. Anda dapat mengolah Oseng tomat ikan peda dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Oseng tomat ikan peda :

1. Sediakan 4 siung bawang merah.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 batang bawang daun.
4. Sediakan 6 cabai rawit.
5. Sediakan 2 cabai ijo.
6. Sediakan 1/4 tomat ijo.
7. Sediakan 1 ekor ikan peda.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Gula.
10. Sediakan Merica.
11. Siapkan 1/2 sendok kecap manis.
12. Siapkan 1 buah jeruk limau.

Pengen banget cumi asin, tapi pas kewarung adanya ikan asin. Langsung kepikiran ditumis pake cabai ijo. Resep Asam padeh ikan kembung favorit. LangkahGoreng ikan peda dengan menggunakan minyak yg banyak (minyak akan digunakan lagi untuk menumis), goreng hingga matang, sisihkan.

Langkah-langkah memasak Oseng tomat ikan peda :

1. Cuci bersih ikan peda.
2. Kemudian tumis bawang merah/putih bersamaan.
3. Lalu masukan tomat dan ikan peda nya kemudian berikan bumbu sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay (dengan menggunakan minyak bekas gorengan peda sebelumnya), hingga harum. Ikan Peda adalah salah satu produk hasil pengawetan makanan yang diolah menggunakan teknik pengawetan secara fermentasi dan pengaraman. Ikan peda biasanya dibuat dari ikan kembung perempuan (Rasterliger neglectus). Resep Oseng-Oseng Kangkung yang nikmat ini sama sekali tidak sulit dibuat. Meskipun tampilannya sederhana, namun rasanya tetap istimewa.